Pro-Kopf-Verbrauch von Alkohol in Deutschland bis 2016

Nach Berechnungen der Deutschen Hauptstelle für Suchtfragen DHS konsumierte ein deutscher Verbraucher (ab dem Alter von 15 Jahren) im Jahr 2016 im Schnitt rund 10,6 Liter reinen Alkohol. Damit sank der Konsum des berechneten reinen Alkohols im Vergleich zum Jahr 1970 um rund 3,8 Liter.

Rückläufiger Alkoholkonsum in Deutschland

Der Alkoholkonsum in Deutschland ist tendenziell rückläufig. Bei den populärsten Alkoholika Bier, Wein und Schaumwein sowie Spirituosen ist den vergangenen Jahren ein Rückgang des Pro-Kopf-Konsums zu verzeichnen. Auch bei dem beliebtesten alkoholischen Getränk Bier ist ein stetiger Rückgang des Konsums und des produzierten Absatzes zu erkennen.

Risikokonsum Alkohol

Der durchschnittliche Konsum von Alkohol nahm in den vergangenen Jahren zwar ab, dennoch ist der übermäßige Konsum und der Missbrauch von Alkohol ein großes gesellschaftliches und gesundheitsgefährdendes Problem. Das Suchtpotenzial von Alkohol wird von vielen Konsumenten oft unterschätzt. Häufige gesundheitliche Folgen eines übermäßigen Alkoholkonsums sind Leberkrankheiten, Schäden im Gehirn sowie die Erhöhung des allgemeinen Krebsrisikos.

Pro-Kopf-Verbrauch von reinem Alkohol in Deutschland in den Jahren 1970 bis 2016

Pro-Kopf-Verbrauch in Liter
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Quellen

Veröffentlichungsdatum

2019

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

1970 bis 2016

Altersgruppe

ab 15 Jahren

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