Produktion von Zucker weltweit nach Zuckerpflanze in 2018/19
In der globalen Zuckerproduktion dominiert der Zuckerrohr. Im Erntejahr 2018/19 wurden weltweit rund 176 Millionen Tonnen Zucker erzeugt, davon stammten rund 139 Millionen Tonnen aus dem Rohstoff des Zuckerrohrs. Dies entspricht einem Produktionsanteil von 78,9 Prozent.
