In der Schweiz hat sich der Absatz von Fruchtsaft mit Fairtrade-Siegel seit 1992 um beinahe das Zehnfache gesteigert: im Jahr 2021 wurden rund 25.156.000 Liter Fruchtsaft aus fairem Handel in der Schweiz abgesetzt. Das sind rund 9 Prozent weniger als im Vorjahr. Der weltweit meist getrunkene Fruchtsaft ist der Orangensaft.
Absatzmenge von Fruchtsaft mit Fairtrade-Siegel in der Schweiz in den Jahren 1999 bis 2021
(in 1.000 Liter)
Merkmal
Absatz in 1.000 Liter
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Das Fairtrade Siegel weist aus, dass die jeweiligen Produkte fair gehandelt wurden. Als Fairer Handel wird ein kontrollierter Handel bezeichnet, bei dem die Preise für die gehandelten Produkte üblicherweise über dem jeweiligen Weltmarktpreis angesetzt werden. Damit soll den Produzenten ein höheres und verlässlicheres Einkommen als im herkömmlichen Handel ermöglicht werden. In der Produktion sollen außerdem internationale Umwelt- und Sozialstandards eingehalten werden.
Werte der Vorjahre beruhen auf früheren Angaben des Verbandes.
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Max Havelaar-Stiftung. (12. Mai, 2022). Absatzmenge von Fruchtsaft mit Fairtrade-Siegel in der Schweiz in den Jahren 1999 bis 2021 (in 1.000 Liter) [Graph]. In Statista. Zugriff am 18. Mai 2022, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/372555/umfrage/absatz-von-fairtrade-fruchtsaft-in-der-schweiz/
Max Havelaar-Stiftung. "Absatzmenge von Fruchtsaft mit Fairtrade-Siegel in der Schweiz in den Jahren 1999 bis 2021 (in 1.000 Liter)." Chart. 12. Mai, 2022. Statista. Zugegriffen am 18. Mai 2022. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/372555/umfrage/absatz-von-fairtrade-fruchtsaft-in-der-schweiz/
Max Havelaar-Stiftung. (2022). Absatzmenge von Fruchtsaft mit Fairtrade-Siegel in der Schweiz in den Jahren 1999 bis 2021 (in 1.000 Liter). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 18. Mai 2022. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/372555/umfrage/absatz-von-fairtrade-fruchtsaft-in-der-schweiz/
Max Havelaar-Stiftung. "Absatzmenge Von Fruchtsaft Mit Fairtrade-siegel In Der Schweiz In Den Jahren 1999 Bis 2021 (In 1.000 Liter)." Statista, Statista GmbH, 12. Mai 2022, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/372555/umfrage/absatz-von-fairtrade-fruchtsaft-in-der-schweiz/
Max Havelaar-Stiftung, Absatzmenge von Fruchtsaft mit Fairtrade-Siegel in der Schweiz in den Jahren 1999 bis 2021 (in 1.000 Liter) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/372555/umfrage/absatz-von-fairtrade-fruchtsaft-in-der-schweiz/ (letzter Besuch 18. Mai 2022)
