Schweiz - Absatz von Fairtrade-Kakao bis 2021

In der Schweiz hat sich der Absatz von Kakao mit Fairtrade-Siegel in den letzten zehn Jahren rapide gesteigert: im Jahr 2021 wurden rund 6.830 Tonnen Kakao aus fairem Handel in der Schweiz abgesetzt. Das entspricht einem Plus von 3,8 Prozent gegenüber dem Vorjahr.

Absatzmenge von Kakao mit Fairtrade-Siegel in der Schweiz in den Jahren 1994 bis 2021 (in Tonnen)

Merkmal	Absatz in Tonnen
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Veröffentlichungsdatum

Mai 2022

Weitere Infos

Region

Schweiz

Erhebungszeitraum

1994 bis 2021

Besondere Eigenschaften

Beinhaltet auch Kakao in zusammengesetzten Produkten

Hinweise und Anmerkungen

Das Fairtrade Siegel weist aus, dass die jeweiligen Produkte fair gehandelt wurden. Als Fairer Handel wird ein kontrollierter Handel bezeichnet, bei dem die Preise für die gehandelten Produkte üblicherweise über dem jeweiligen Weltmarktpreis angesetzt werden. Damit soll den Produzenten ein höheres und verlässlicheres Einkommen als im herkömmlichen Handel ermöglicht werden. In der Produktion sollen außerdem internationale Umwelt- und Sozialstandards eingehalten werden.

Werte der Vorjahre beruhen auf früheren Angaben des Verbandes.

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