Umsatzverteilung bei frischen Salaten nach Markentyp in Deutschland bis 2023

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 02.01.2024
Insgesamt wurden im Jahr 2023 (Betrachtungszeitraum: 52 Wochen vor KW 27) in Deutschland mit frischen Salaten rund 428,9 Millionen Euro umgesetzt. Der Großteil des Umsatzes entfiel dabei auf Eigenmarken. Im Jahr 2023 kamen die Handelsmarken im deutschen Lebensmitteleinzelhandel bei den Salaten auf einen Marktanteil von 77 Prozent.

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Umsatzverteilung im Markt für frische Salate nach Markentyp im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2021 bis 2023

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Veröffentlichungsdatum

August 2023

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2021 bis 2023¹

Besondere Eigenschaften

LEH, inkl. Drogeriemärkte

Hinweise und Anmerkungen

¹ jeweils für 52 Wochen bis KW 27

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