Umsatzentwicklung im Liefer- und Abholgroßhandel nach Absatzkanälen Schweiz 2020
In der Schweiz war der Liefer- und Abholgroßhandel im Jahr 2020 besonders stark von den Auswirkungen der COVID-19-Pandemie betroffen. Gemäß der Angaben der Grossopanel AG ging der Umsatz in Kantinen aufgrund der beiden Lockdowns um 29,4 Prozent im Vergleich zu 2019 zurück, in Cafés und Tea Rooms sowie in der Vergnügungs-Gastronomie sogar um 31,3 Prozent.
