Österreich - Absatz von Fairtrade-Rohrzucker 2021

Im Jahr 2021 wurden in Österreich 3.088 Tonnen Fairtrade-zertifizierter Rohrzucker abgesetzt. Dies entspricht einem Umsatzzuwachs von vier Prozent gegenüber dem Vorjahr. Fair gehandelter Zucker wird mittlerweile nicht nur in Packungen verkauft, sondern beispielsweise auch in Limonaden als Einzelzutat verwendet.

Absatz von Rohrzucker mit Fairtrade-Siegel in Österreich in den Jahren 2015 bis 2021 (in Tonnen)

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Veröffentlichungsdatum

Mai 2022

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Region

Österreich

Erhebungszeitraum

2015 bis 2021

Hinweise und Anmerkungen

Das Fairtrade Siegel weist aus, dass die jeweiligen Produkte fair gehandelt wurden. Als Fairer Handel wird ein kontrollierter Handel bezeichnet, bei dem die Preise für die gehandelten Produkte üblicherweise über dem jeweiligen Weltmarktpreis angesetzt werden. Damit soll den Produzenten ein höheres und verlässlicheres Einkommen als im herkömmlichen Handel ermöglicht werden. In der Produktion sollen außerdem internationale Umwelt- und Sozialstandards eingehalten werden.

Werte der Vorjahre beruhen auf früheren Angaben des Verbandes.

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