Pro-Kopf-Verbrauch von Nüssen und Schalenobst in Deutschland bis 2021/22

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 27.09.2023
Im Jahr 2020/21 konsumierten deutsche Verbraucher pro Kopf nach vorläufigen Angaben durchschnittlich rund 5,5 Kilogramm Nüsse und Schalenfrüchte. Im Jahr 2010/11 lag der Pro-Kopf-Verbrauch noch bei 4,5 Kilogramm. In die Lebensmittelkategorie des Schalenobsts zählen u.a. Walnüsse, Mandeln, Erdnüsse und Kokosnüsse.

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Pro-Kopf-Konsum von Nüssen und Schalenobst in Deutschland in den Jahren 2010/11 bis 2021/22* (in Kilogramm)

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Veröffentlichungsdatum

2022

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2010/11 bis 2021/22*

Besondere Eigenschaften

Schalenobst = Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln, Paranüsse, Cashewnüsse, Pistazien, Esskastanien, Erdnüsse (nicht zur Ölgewinnung), Kokosnüsse und andere Schalenfrüchte.

Hinweise und Anmerkungen

* Vorläufig

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