Im Jahr 2018 gab es in der Schweizer Gastronomie insgesamt 178.113 Beschäftigte. Insgesamt waren in diesem Jahr in der gesamten Lebensmittelkette rund eine halbe Millionen Schweizer beschäftigt.
Anzahl der Beschäftigten in der Lebensmittelbranche in der Schweiz im Jahr 2018
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Anzahl der Beschäftigten in der Lebensmittelbranche in der Schweiz im Jahr 2018 [Graph], Bundesamt für Statistik (Schweiz), 15. Oktober, 2020. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1073645/umfrage/beschaeftigte-in-der-lebensmittelbranche-in-der-schweiz/