Kaffeepreis im Welthandel nach Sorten bis August 2024
Der monatlich ermittelte Durchschnittspreis der International Coffee Organization ICO für ein Pfund Kaffee lag im August 2024 bei rund 239 US-Cent. Die Kaffeesorte Arabica kolumbianisch mild kostete in diesem Monat fast 264 US-Cent pro Pfund. Im August 2024 ist weiterhin ein Anstieg der Durchschnittspreise von Kaffee zu beobachten.
Kaffeeproduktion und globaler Handel
Der globale Kaffeeanbau beruht auf zwei Bohnenarten oder Kaffeegruppen, Robusta und Coffea Arabica. Die Arabica-Bohne ist auf dem globalen Kaffeemarkt jedoch deutlich präsenter. In den vergangenen Jahren konnten die globalen Kaffeeernten kontinuierlich gesteigert werden. Zu den wichtigsten Anbaugebieten zählen die südamerikanischen Staaten Brasilien und Kolumbien, aber auch asiatische Staaten wie Vietnam oder Indonesien gewinnen auf dem Kaffeemarkt an Bedeutung.
Kaffeekonsum in Deutschland
Etwa 167 Liter Kaffee trinken deutsche Verbraucher pro Kopf und Jahr. Damit ist Kaffee eines der beliebtesten Getränke in Deutschland. Neben Kapselmaschinen und Kaffeepads ist der klassische vorgemahlene Filterkaffee der Umsatzgarant im deutschen Lebensmittelhandel. Im Fairtrade-Segment entwickelte sich Kaffee ebenfalls zum umsatzstärksten Produkt.