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Schlüsselregionen: Vereinigtes Königreich, Deutschland, USA, Spanien, Italien
Der Markt für Other Livestock Products in Weltweit hat in den letzten Jahren ein starkes Wachstum verzeichnet, das auf eine steigende Nachfrage nach tierischen Produkten aus Quellen jenseits von Rindern, Schweinen und Geflügel zurückzuführen ist.
Kundenpräferenzen: Verbraucher weltweit suchen nach alternativen Proteinquellen und bevorzugen dabei tierische Produkte wie Lamm, Ziege und Schaf. Diese Fleischsorten werden oft als gesünder und nachhaltiger angesehen als Rind- oder Schweinefleisch. Darüber hinaus gibt es eine steigende Nachfrage nach Nebenprodukten wie Milch, Wolle und Leder.
Trends auf dem Markt: Der Other Livestock Products-Markt in Weltweit wird von verschiedenen Trends beeinflusst. Zum einen gibt es eine steigende Nachfrage nach Halal-Produkten, insbesondere in der muslimischen Welt. Zum anderen wächst die Nachfrage nach ethischen und nachhaltigen Produkten, was dazu führt, dass immer mehr Verbraucher bereit sind, höhere Preise für tierische Produkte aus artgerechter Haltung zu zahlen.
Lokale Besonderheiten: Die Nachfrage nach Other Livestock Products variiert je nach Region. In Asien und dem Nahen Osten ist die Nachfrage nach Lamm und Ziege aufgrund von religiösen und kulturellen Gründen besonders hoch. In Europa und Nordamerika werden diese Fleischsorten oft als Delikatesse angesehen und sind in der gehobenen Gastronomie sehr gefragt. In Australien und Neuseeland ist die Schafzucht ein wichtiger Wirtschaftszweig, der sowohl für den lokalen als auch für den Exportmarkt von Bedeutung ist.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Die weltweite Bevölkerung wächst und mit ihr die Nachfrage nach tierischen Produkten. Gleichzeitig steigt das Bewusstsein für Nachhaltigkeit und Tierwohl, was dazu führt, dass Verbraucher bereit sind, höhere Preise für ethisch und nachhaltig produzierte Produkte zu zahlen. Die politischen Rahmenbedingungen haben ebenfalls einen Einfluss auf den Markt für Other Livestock Products. So können Handelsabkommen und Zolltarife den Export und Import von tierischen Produkten beeinflussen.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2B-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf dem Wert der Bruttoproduktion auf dem Agrarmarkt, wobei der Produktionswert durch Multiplikation der Bruttoproduktion mit den Erzeugerpreisen ab Hof berechnet wird.
Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jeden Markt spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie Jahresberichte von marktführenden Unternehmen und Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, nationale Statistikämter, internationale Institutionen und die Erfahrung unserer Analysten.
Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht linearen Wachstums des Markts, insbesondere durch den direkten Einfluss des Klimawandels, gut für Prognosen in Bezug auf landwirtschaftliche Erzeugnisse.
Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.
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