Definition:
Der eCommerce-Markt für Gewürze und Küchenkräuter bezieht sich auf den Online-Verkauf von Gewürzen und Küchenkräutern über verschiedene digitale Plattformen und Kanäle. Gewürze und Küchenkräuter sind wichtige Zutaten, die beim Kochen und bei der Zubereitung von Speisen verwendet werden, um Geschmack und Aroma zu verbessern. Der eCommerce-Markt für Gewürze und Küchenkräuter bietet den Verbrauchern die Möglichkeit, über Online-Plattformen eine breite Palette von Produkten unterschiedlicher Marken und Herkunft zu erwerben. Er bietet ein bequemes und zugängliches Einkaufserlebnis, das es den Kunden ermöglicht, verschiedene Optionen zu erkunden und zu vergleichen, Produktinformationen abzurufen und Einkäufe mit Leichtigkeit zu tätigen.Zusätzliche Informationen:
eCommerce Spices & Culinary Herbs umfasst Umsätze, Nutzer, durchschnittliche Umsätze pro Nutzer und Penetrationsraten. Die Umsätze werden aus Jahresberichten, nationalen statistischen Ämtern, Google- und Alibaba-Trends und Branchenkenntnissen abgeleitet. Verkaufskanäle zeigen den Anteil der Online- und Offline-Umsätze sowie die Verteilung der Desktop- und Mobilverkäufe. Die Umsätze sind inklusive Mehrwertsteuer. Der Markt zeigt nur B2C-Umsätze und -Nutzer für die oben genannten Märkte, daher sind C2C, B2B und reCommerce nicht enthalten. Zusätzliche Definitionen finden Sie auf den jeweiligen Marktseiten.Hauptakteure auf dem Markt sind Unternehmen wie McCormick & Company, Olam International und The Kraft Heinz Company.
Marktzahlen zu den Gesamtmarktgrößen (online + offline) finden Sie ebenfalls auf den jeweiligen Seiten der Consumer Market Insights.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der eCommerce-Markt für Gewürze und kulinarische Kräuter im Bereich Saucen und Gewürze in Indien verzeichnet ein erhebliches Wachstum, das durch die steigenden Verbraucherpräferenzen für Online-Shopping, einen Anstieg an kulinarischen Experimenten und eine wachsende Nachfrage nach authentischen Aromen angetrieben wird.
Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Indien neigen zunehmend dazu, Gewürze und kulinarische Kräuter online zu kaufen, angetrieben von dem Wunsch nach Bequemlichkeit und der Erkundung vielfältiger Küchen. Es gibt einen bemerkenswerten Anstieg der Nachfrage nach biologischen und nachhaltig beschafften Produkten, was ein wachsendes Bewusstsein für Gesundheits- und Umweltfragen widerspiegelt. Darüber hinaus experimentieren jüngere Bevölkerungsgruppen vermehrt mit dem Kochen zu Hause, was zu einem gesteigerten Interesse an authentischen und regionalen Aromen führt. Dieser Trend wird zusätzlich durch den Einfluss sozialer Medien verstärkt, die kulinarische Kreativität präsentieren und neue Kochgewohnheiten inspirieren.
Trends auf dem Markt: In Indien erlebt der eCommerce-Markt für Gewürze und kulinarische Kräuter ein signifikantes Wachstum, angetrieben von Verbrauchern, die nach Bequemlichkeit und einer breiteren Palette authentischer Aromen suchen. Es gibt einen deutlichen Anstieg der Beliebtheit von biologischen und nachhaltig beschafften Produkten, was ein gesteigertes Gesundheitsbewusstsein und Umweltbewusstsein widerspiegelt. Der Trend ist besonders stark unter jüngeren Verbrauchern, die das Kochen zu Hause entdecken, beeinflusst von sozialen Medien, die innovative Kochpraktiken fördern. Dieser Wandel bietet Chancen für Akteure der Branche, sich auf Qualität, Nachhaltigkeit und gezielte Marketingstrategien zu konzentrieren, um diese sich entwickelnde Verbraucherschaft anzusprechen.
Lokale Besonderheiten: In Indien wird der eCommerce-Markt für Gewürze und kulinarische Kräuter einzigartig von seinem vielfältigen kulturellen Erbe und den regionalen Küchen beeinflusst, was eine hohe Nachfrage nach authentischen Aromen fördert. Geografische Unterschiede führen zu charakteristischen lokalen Gewürzmischungen, die dem Wunsch der Verbraucher nach traditionellen Rezepten entgegenkommen. Darüber hinaus erhöhen regulatorische Initiativen zur Förderung des biologischen Anbaus die Verfügbarkeit von nachhaltig produzierten Produkten. Der Aufstieg von Online-Plattformen ermöglicht es kleinen Produzenten, ein breiteres Publikum zu erreichen, was die Marktdynamik verbessert und einer wachsenden Bevölkerung gerecht wird, die sich für Gourmet-Kochen zu Hause interessiert.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der eCommerce-Markt für Gewürze und kulinarische Kräuter in Indien wird maßgeblich von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, darunter steigende verfügbare Einkommen, Urbanisierung und sich ändernde Verbraucherpräferenzen in Richtung Gesundheit und Wellness. Das Wirtschaftswachstum unterstützt höhere Ausgaben für Premium- und Bio-Produkte, während staatliche Initiativen zur Förderung der landwirtschaftlichen Nachhaltigkeit die Effizienz der Lieferkette verbessern. Darüber hinaus erleichtert die zunehmende Verbreitung des Internets und mobiler Geräte den Zugang zu Online-Plattformen, was den Wettbewerb und die Innovation fördert. Globale Trends, wie der Fokus auf saubere Ernährung und exotische Aromen, treiben die Nachfrage weiter an und positionieren Indien als einen wichtigen Akteur auf dem internationalen Gewürzmarkt.
Letzte Aktualisierung: Aug 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Datenabdeckung:
Daten beziehen sich auf B2C-Unternehmen. Zahlen basieren auf dem Verkauf von physischen Gütern über einen digitalen Kanal an einen privaten Endnutzer. Unter diese Definition fallen sowohl Käufe, die mit Desktop-Computern (einschließlich Notebooks und Laptops) getätigt werden, als auch Käufe über mobile Geräte (z. B. Smartphones und Tablets). Nicht im eCommerce-Markt enthalten sind digital vertriebene Dienstleistungen (siehe hierfür: eServices), digitale Medieninhalte als Download oder Stream, digital vertriebene Güter in B2B-Märkten sowie der digitale Kauf oder Weiterverkauf von gebrauchten, fehlerhaften oder reparierten Waren (reCommerce und C2C). Alle monetären Zahlen beziehen sich auf den jährlichen Bruttoumsatz. Versandkosten werden nicht berücksichtigt.Modellierungsansatz / Marktgröße:
Marktgrößen werden mithilfe eines kombinierten Top-down- und Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung von Märkten nutzen wir Jahresberichte der marktführenden Unternehmen und von Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, Umfrageergebnisse aus unserer Primärforschung (z. B. den Statista Global Consumer Survey), Daten zum Shoppingverhalten (z. B. Google Trends, Alibaba Trends) und Leistungsfaktoren (z. B. Nutzerdurchdringung, Preis/Produkt). Darüber hinaus nutzen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht-linearen Wachstums bei der Einführung und Verbreitung neuer Technologien gut für Prognosen in Bezug auf digitale Produkte und Dienstleistungen. Die Haupttreiber sind das BIP pro Kopf, Konsumausgaben pro Kopf, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl.Zusätzliche Hinweise:
Updates des Markts finden zweimal jährlich statt, falls Marktdynamiken sich ändern. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt. Die Auswirkungen des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Jan 2025
Quelle: Statista Market Insights
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