Definition:
Der eCommerce-Buttermarkt bezieht sich auf den Online-Verkauf und Vertrieb von Butterprodukten über verschiedene digitale Plattformen und Kanäle. Dazu gehört der Kauf von Butterprodukten durch Verbraucher bei Online-Händlern und Lebensmittel-Lieferdiensten. Butter ist ein Molkereiprodukt, das aus den Fett- und Eiweißbestandteilen von Milch oder Sahne hergestellt wird und häufig zum Kochen, Backen und als Brotaufstrich verwendet wird.Zusätzliche Informationen:
eCommerce Butter umfasst Einnahmen, Nutzer, durchschnittliche Einnahmen pro Nutzer und Penetrationsraten. Die Umsätze werden aus Jahresberichten, nationalen statistischen Ämtern, Google- und Alibaba-Trends und Branchenkenntnissen abgeleitet. Verkaufskanäle zeigen den Anteil der Online- und Offline-Umsätze sowie die Verteilung der Desktop- und Mobilverkäufe. Die Umsätze sind inklusive Mehrwertsteuer. Der Markt zeigt nur B2C-Umsätze und -Nutzer für die oben genannten Märkte, daher sind C2C, B2B und reCommerce nicht enthalten.Die wichtigsten Akteure auf dem Markt sind Unternehmen wie Kerrygold, Anchor und Land O'Lakes.
Marktzahlen für die Gesamtmarktgrößen (online + offline) finden sich ebenfalls auf den jeweiligen Seiten der Consumer Market Insights.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der Butter-eCommerce-Markt im Bereich Öle und Fette in Indien verzeichnet ein starkes Wachstum, das durch die steigende Nachfrage der Verbraucher nach Qualitätsprodukten, zunehmende Online-Shopping-Trends und ein wachsendes Bewusstsein für Gesundheit und Ernährung in der Bevölkerung angetrieben wird.
Kundenpräferenzen: Verbraucher legen zunehmend Wert auf natürliche und biologische Produkte, was zu einem bemerkenswerten Anstieg der Nachfrage nach Premium-Butteroptionen führt, die Reinheit und gesundheitliche Vorteile betonen. Darüber hinaus neigen jüngere Zielgruppen, insbesondere Millennials und die Generation Z, zu handwerklichen und lokal bezogenen Buttermarken, was den Wunsch nach Authentizität und Nachhaltigkeit widerspiegelt. Die Bequemlichkeit von eCommerce-Plattformen spricht auch vielbeschäftigte Fachleute und Familien an und ermutigt sie, verschiedene Buttervarianten und innovative Geschmacksrichtungen zu erkunden, die ihren sich wandelnden kulinarischen Vorlieben gerecht werden.
Trends auf dem Markt: In Indien erlebt der Butter-eCommerce-Markt einen signifikanten Wandel hin zu Premium-, Bio- und handwerklichen Butterprodukten, da Verbraucher zunehmend Gesundheit und Nachhaltigkeit priorisieren. Dieser Trend ist besonders ausgeprägt bei Millennials und der Generation Z, die nicht nur authentische, lokal bezogene Optionen suchen, sondern auch innovative Geschmacksrichtungen erkunden, die ihre kulinarischen Erlebnisse bereichern. Der Aufstieg von eCommerce-Plattformen erleichtert den Zugang zu einer vielfältigen Auswahl an Buttervariationen, was besonders für beschäftigte Stadtbewohner und Familien ansprechend ist. Diese sich entwickelnde Landschaft bietet wichtige Chancen für Akteure der Branche, um zu innovieren und ihr Angebot zu erweitern, um der wachsenden Nachfrage nach Qualität und Bequemlichkeit gerecht zu werden.
Lokale Besonderheiten: In Indien wird der Butter-eCommerce-Markt von vielfältigen regionalen Geschmäckern und Vorlieben geprägt, die durch lokale Küchen und Milchtraditionen beeinflusst werden. Die reiche landwirtschaftliche Landschaft des Landes unterstützt eine Vielzahl von Milchviehhaltungspraktiken und fördert die starke Nachfrage nach lokal produzierter und handwerklicher Butter. Kulturelle Feste betonen oft das traditionelle Kochen, was das Interesse an Spezialbuttern steigert. Darüber hinaus ermutigen regulatorische Rahmenbedingungen in Bezug auf Lebensmittelsicherheit und Bio-Zertifizierungen die Produzenten, nachhaltige Praktiken zu übernehmen, was das Vertrauen der Verbraucher stärkt und das Marktwachstum im Premium-Butter-Segment weiter vorantreibt.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Butter-eCommerce-Markt in Indien wird erheblich von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie steigenden verfügbaren Einkommen, Urbanisierung und sich verändernden Lebensstilen der Verbraucher. Das Wachstum der Mittelschicht treibt die Nachfrage nach Premium- und handwerklicher Butter voran, während eine zunehmende Internetdurchdringung und digitale Zahlungssysteme Online-Käufe erleichtern. Darüber hinaus wirken sich nationale Wirtschaftsindikatoren, einschließlich des BIP-Wachstums und der Inflationsraten, auf die Konsumausgaben für Lebensmittelprodukte aus. Fiskalpolitiken, die den Milchsektor fördern, sowie Investitionen in die Infrastruktur der Lieferkette verbessern zusätzlich den Marktzugang. Globale Trends hin zu Gesundheitsbewusstsein und biologischen Lebensmitteln prägen ebenfalls die Verbraucherpräferenzen und stärken den Markt für hochwertige Butter.
Letzte Aktualisierung: Aug 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Datenabdeckung:
Daten beziehen sich auf B2C-Unternehmen. Zahlen basieren auf dem Verkauf von physischen Gütern über einen digitalen Kanal an einen privaten Endnutzer. Unter diese Definition fallen sowohl Käufe, die mit Desktop-Computern (einschließlich Notebooks und Laptops) getätigt werden, als auch Käufe über mobile Geräte (z. B. Smartphones und Tablets). Nicht im eCommerce-Markt enthalten sind digital vertriebene Dienstleistungen (siehe hierfür: eServices), digitale Medieninhalte als Download oder Stream, digital vertriebene Güter in B2B-Märkten sowie der digitale Kauf oder Weiterverkauf von gebrauchten, fehlerhaften oder reparierten Waren (reCommerce und C2C). Alle monetären Zahlen beziehen sich auf den jährlichen Bruttoumsatz. Versandkosten werden nicht berücksichtigt.Modellierungsansatz / Marktgröße:
Marktgrößen werden mithilfe eines kombinierten Top-down- und Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung von Märkten nutzen wir Jahresberichte der marktführenden Unternehmen und von Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, Umfrageergebnisse aus unserer Primärforschung (z. B. den Statista Global Consumer Survey), Daten zum Shoppingverhalten (z. B. Google Trends, Alibaba Trends) und Leistungsfaktoren (z. B. Nutzerdurchdringung, Preis/Produkt). Darüber hinaus nutzen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht-linearen Wachstums bei der Einführung und Verbreitung neuer Technologien gut für Prognosen in Bezug auf digitale Produkte und Dienstleistungen. Die Haupttreiber sind das BIP pro Kopf, Konsumausgaben pro Kopf, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl.Zusätzliche Hinweise:
Updates des Markts finden zweimal jährlich statt, falls Marktdynamiken sich ändern. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt. Die Auswirkungen des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Jan 2025
Quelle: Statista Market Insights
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