Definition:
Der eCommerce-Markt für Süßstoffe bezieht sich auf die Branche, die den Verkauf und Vertrieb von Süßstoffen und Zuckerersatzstoffen über Online-Plattformen umfasst. Süßstoffe sind Lebensmittelzusatzstoffe, die als Alternativen zu Zucker in verschiedenen Lebensmitteln und Getränken verwendet werden. Dieses Marktsegment umfasst sowohl natürliche als auch künstliche Süßstoffe wie Stevia, Aspartam, Sucralose und andere. Der eCommerce-Markt für Süßstoffe umfasst den Online-Kauf und die Lieferung von Süßstoffen an Endverbraucher. Der Markt umfasst auch die Einnahmen, die durch den Verkauf von Süßstoffen über eCommerce-Plattformen erzielt werden, sowie die Anzahl der Nutzer, die Süßstoffe online kaufen.Struktur:
Der Markt besteht aus mehreren Teilen, nämlich: Honig, künstliche Süßstoffe und Zucker. Für weitere Informationen zu den Definitionen besuchen Sie bitte die jeweilige Marktseite.Zusätzliche Informationen:
eCommerce Sweeteners umfasst Umsätze, Nutzer, durchschnittliche Umsätze pro Nutzer und Penetrationsraten. Die Umsätze werden aus Jahresberichten, nationalen statistischen Ämtern, Google- und Alibaba-Trends und Branchenwissen abgeleitet. Die Verkaufskanäle zeigen die Online- und Offline-Umsatzanteile sowie die Verteilung der Desktop- und Mobilverkäufe. Der Markt zeigt nur B2C-Umsätze und -Nutzer für die oben genannten Märkte, daher sind C2C, B2B und reCommerce nicht enthalten.Die wichtigsten Akteure auf dem Markt sind Unternehmen wie Cargill, Tate & Lyle, Ingredion Incorporated.
Marktzahlen zu den Gesamtmarktgrößen (online + offline) finden Sie ebenfalls auf den jeweiligen Seiten der Consumer Market Insights.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der Süßstoff-eCommerce-Markt im Lebensmittelbereich in Indien verzeichnet ein erhebliches Wachstum, das durch ein steigendes Gesundheitsbewusstsein, einen Trend zum Online-Shopping und die Nachfrage nach vielfältigen Süßungsoptionen, die verschiedenen diätetischen Vorlieben gerecht werden, angetrieben wird.
Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Indien neigen zunehmend zu gesünderen Süßungsalternativen, angestoßen durch ein wachsendes Bewusstsein für Gesundheit und Wohlbefinden. Dieser Wandel zeigt sich in der steigenden Beliebtheit von natürlichen Süßstoffen wie Stevia und Jaggery, die mit traditionellen Ernährungspraktiken in Einklang stehen. Darüber hinaus bevorzugen jüngere Bevölkerungsgruppen zunehmend den Online-Einkauf wegen der Bequemlichkeit und Vielfalt und suchen nach Produkten, die spezifische Ernährungsbedürfnisse wie Veganismus und zuckerfreie Optionen bedienen. Zudem treibt der Einfluss von sozialen Medien Trends zu innovativen und handwerklichen Süßungsprodukten voran, die eine Mischung aus Modernität und Tradition widerspiegeln.
Trends auf dem Markt: In Indien erlebt der eCommerce-Markt für Süßstoffe einen bemerkenswerten Wandel hin zu gesünderen Alternativen, da Verbraucher zunehmend natürliche Süßstoffe wie Stevia und Jaggery wählen, was durch ein gesteigertes Gesundheitsbewusstsein vorangetrieben wird. Dieser Trend ist besonders ausgeprägt bei jüngeren Zielgruppen, die das Online-Shopping aufgrund seiner Bequemlichkeit und des Zugangs zu Nischenprodukten, einschließlich zuckerfreier und veganer Optionen, bevorzugen. Darüber hinaus spielt soziale Medien eine entscheidende Rolle dabei, innovative, handwerkliche Süßprodukte ins Rampenlicht zu rücken, die traditionelle Aromen mit modernen Sensibilitäten verbinden. Diese Entwicklung bietet bedeutende Chancen für Akteure der Branche, um auf die sich wandelnden Verbraucherpräferenzen einzugehen und gleichzeitig Nachhaltigkeit und gesundheitliche Vorteile zu betonen.
Lokale Besonderheiten: In Indien wird der eCommerce-Markt für Süßstoffe von einem reichen Geflecht kultureller Vorlieben und regionaler Essgewohnheiten geprägt, wobei traditionelle Süßstoffe wie Jaggery tief in den lokalen Kochpraktiken verwurzelt sind. Die vielfältige Geographie des Landes beeinflusst zudem die Verfügbarkeit natürlicher Süßstoffe und fördert regionale Spezialitäten, die gesundheitsbewusste Verbraucher ansprechen. Darüber hinaus unterstützt die regulatorische Förderung von Bio- und Naturprodukten das Wachstum von handwerklichen Süßstoffmarken. Diese einzigartige Mischung aus Tradition und Modernität ermöglicht es dem Markt, zu gedeihen und eine zunehmend gesundheitsorientierte Bevölkerung zu bedienen, die nach nachhaltigen Optionen sucht.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der eCommerce-Markt für Süßstoffe in Indien wird erheblich von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie steigenden verfügbaren Einkommen, Urbanisierung und sich ändernden Verbraucherpräferenzen hin zu gesünderen Optionen. Die nationale wirtschaftliche Gesundheit, gestützt durch ein stetiges BIP-Wachstum, erhöht die Kaufkraft der Verbraucher und fördert Investitionen in hochwertige Süßstoffe. Darüber hinaus begünstigen günstige fiskalische Politiken und staatliche Initiativen zur Unterstützung der biologischen Landwirtschaft das Wachstum von Marken für natürliche Süßstoffe. Globale Trends, einschließlich eines Wandels hin zu Nachhaltigkeit und Produkten mit klaren Inhaltsstoffen, motivieren zudem die gesundheitsbewussten Verbraucher Indiens und treiben die Nachfrage nach innovativen Süßstofflösungen im Online-Marktplatz voran.
Letzte Aktualisierung: Aug 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Datenabdeckung:
Daten beziehen sich auf B2C-Unternehmen. Zahlen basieren auf dem Verkauf von physischen Gütern über einen digitalen Kanal an einen privaten Endnutzer. Unter diese Definition fallen sowohl Käufe, die mit Desktop-Computern (einschließlich Notebooks und Laptops) getätigt werden, als auch Käufe über mobile Geräte (z. B. Smartphones und Tablets). Nicht im eCommerce-Markt enthalten sind digital vertriebene Dienstleistungen (siehe hierfür: eServices), digitale Medieninhalte als Download oder Stream, digital vertriebene Güter in B2B-Märkten sowie der digitale Kauf oder Weiterverkauf von gebrauchten, fehlerhaften oder reparierten Waren (reCommerce und C2C). Alle monetären Zahlen beziehen sich auf den jährlichen Bruttoumsatz. Versandkosten werden nicht berücksichtigt.Modellierungsansatz / Marktgröße:
Marktgrößen werden mithilfe eines kombinierten Top-down- und Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung von Märkten nutzen wir Jahresberichte der marktführenden Unternehmen und von Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, Umfrageergebnisse aus unserer Primärforschung (z. B. den Statista Global Consumer Survey), Daten zum Shoppingverhalten (z. B. Google Trends, Alibaba Trends) und Leistungsfaktoren (z. B. Nutzerdurchdringung, Preis/Produkt). Darüber hinaus nutzen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht-linearen Wachstums bei der Einführung und Verbreitung neuer Technologien gut für Prognosen in Bezug auf digitale Produkte und Dienstleistungen. Die Haupttreiber sind das BIP pro Kopf, Konsumausgaben pro Kopf, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl.Zusätzliche Hinweise:
Updates des Markts finden zweimal jährlich statt, falls Marktdynamiken sich ändern. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt. Die Auswirkungen des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Jan 2025
Quelle: Statista Market Insights
+49 40 284841-0
Mo - Fr, 9:30 - 17:00 Uhr (CET)
+44 (0)20 8189 7000
Mo - Fr, 9:30 - 5:00 Uhr (GMT)
Mo - Fr, 10:00 - 6:00 Uhr (JST)
+1 212 419-5774
Mo - Fr, 9:00 - 6:00 Uhr (EST)
+65 6995 6959
Mo - Fr, 9:00 - 5:00 Uhr (SGT)