Wein in der Schweiz

Der Marktanteil inländischen Rotweins ist in den letzten 20 Jahren recht konstant bei rund einem Viertel geblieben, während der Marktanteil von inländischem Weißwein von rund drei Vierteln im Jahr 1996 auf rund die Hälfte im Jahr 2017 gefallen ist. Die Anzahl registrierter Weinhandelsbetriebe in der Schweiz hat sich im gleichen Zeitraum fast verdoppelt auf über 3.600, wovon etwa die Hälfte eine Absatzmenge von maximal 20 Hektolitern jährlich aufweist. Der Trend geht also zu kleinen, gut sortieren Weinläden. Dennoch waren Coop und Denner die beliebtesten Geschäfte für den Kauf alkoholischer Getränke in der Schweiz im Jahr 2015. Nur rund ein Drittel der Schweizer gaben an, zum Kauf von Wein am liebsten in eine spezialisierte Weinhandlung zu gehen.

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