Ernährungsindustrie in Deutschland

Das Statista-Dossier
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Statista-Dossier zur Ernährungsindustrie in Deutschland

Das Dossier enthält Daten und Fakten zur Ernährungsindustrie in Deutschland. Enthalten sind Überblicke zum FMCG-Markt Deutschland, zur Ernährungsbrache sowie Statistiken zu den Fokusthemen Personal, Export und Innovation.

Zur Ernährungsindustrie zählen die Hersteller von Lebensmitteln und Getränken zu denen jeweils eigene Dossiers vorliegen.

Inhaltsverzeichnis

  • 1. Marktüberblick

    • Konsumausgaben in Deutschland für Nahrungsmittel, Getränke und Tabakwaren bis 2017

    • Konsumausgaben in Deutschland für Nahrungsmittel bis 2017

    • Konsumausgaben in Deutschland für alkoholfreie Getränke bis 2017

    • Konsumausgaben in Deutschland für alkoholische Getränke bis 2017

    • Prognose zum Umsatz in der Ernährungsindustrie in Deutschland bis 2022

    • Umsatz mit Food im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland nach Warengruppen 2016

    • Entwicklung der Erzeugerpreise für Nahrungs- und Futtermittel in Deutschland bis 2017

    • Verbraucherpreise für Nahrungsmittel und alkoholfr. Getränke in Deutschland bis 2017

    • Umsatz der führenden Unternehmen im Lebensmittelhandel in Deutschland 2017

    • Führende werbungtreibende Handelsunternehmen in Deutschland nach Werbeausgaben 2018

    • Geschäftslage in der Ernährungsindustrie in Deutschland bis 2018

  • 2. Branchenüberblick

    • Betriebe in der Ernährungsindustrie in Deutschland bis 2017

    • Betriebe in der Lebensmittelindustrie in Deutschland nach Bundesländern 2017

    • Betriebe in der Lebensmittelindustrie in Deutschland nach Segmenten 2017

    • Betriebe in der Lebensmittelindustrie in Deutschland nach Größenklassen 2016

    • Umsatz der Ernährungsindustrie in Deutschland bis 2017

    • Umsatz der Ernährungsindustrie in Deutschland nach Segmenten bis 2017

    • Umsatzverteilung der Ernährungsindustrie in Deutschland nach Segmenten 2017

    • Umsatzverteilung in der Lebensmittelindustrie in Deutschland nach Umsatzgröße 2016

    • Umsatz in der Lebensmittelindustrie in Deutschland nach Größenklassen bis 2016

    • Umsatz im Außer-Haus-Markt in Deutschland nach Segmenten bis 2017

    • Kostenstruktur in der Lebensmittelindustrie in Deutschland 2016

    • Investitionen in der Lebensmittelindustrie in Deutschland bis 2016

    • Investitionen in der Lebensmittelindustrie in Deutschland nach Segmenten 2016

    • Innovatorenquote der Nahrungsmittelindustrie in Deutschland bis 2016

    • Innovatorenquote der Getränke- und Tabakindustrie in Deutschland bis 2016

  • 3. Exportgeschäft

    • Exportquote der Ernährungsindustrie in Deutschland bis 2017

    • Exportquote der Lebensmittelindustrie in Deutschland bis 2017

    • Auslandsumsatzanteil der Ernährungsindustrie in Deutschland bis 2017

    • Auslandsumsatzanteil der Lebensmittelindustrie in Deutschland nach Segmenten 2017

    • Import und Export der Ernährungsindustrie in Deutschland bis 2017

    • Wichtigste Abnehmerländer der Ernährungsindustrie in Deutschland 2017

    • Verteilung der Exporte der deutschen Ernährungsindustrie weltweit nach Regionen 2017

    • Verteilung der Exporte der Ernährungsindustrie in Deutschland nach Warengruppen 2017

  • 4. Beschäftigte

    • Beschäftigte in der Ernährungsindustrie in Deutschland bis 2017

    • Beschäftigte in der Ernährungsindustrie in Deutschland nach Segmenten bis 2017

    • Beschäftigte in der Lebensmittelindustrie in Deutschland nach Größenklassen 2016

    • Tarifliche Wochenarbeitszeit im Ernährungsgewerbe in Deutschland bis 2017

    • Index der Arbeitsproduktivität in der Lebensmittelindustrie in Deutschland bis 2017

    • Index der Arbeitsproduktivität in der Ernährungsindustrie in Deutschland bis 2017

    • Umsatz je Beschäftigten in der Ernährungsindustrie in Deutschland nach Segmenten 2017

    • Index der tariflichen Monatsverdienste im Ernährungsgewerbe in Deutschland bis 2017

    • Vergütungsstruktur in der Lebensmittelindustrie in Deutschland 2017

    • Entwicklung der Tarifverdienste in der Lebensmittelindustrie in Deutschland bis 2017

    • Bruttojahresverdienst in der Lebensmittelindustrie in Deutschland bis 2017

    • Bruttojahresverdienst in der Getränkeindustrie in Deutschland bis 2017

  • Sprache: Deutsch
  • Veröffentlicht: 2018
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