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Wichtigste Zukunftstrends im Lebensmittel- und Drogeriefachhandel in Österreich 2019

Welches Sind die ansprechendsten Zukunftstrends im Lebensmittelhandel und Drogeriefachmarkt?

von Eva Schultz, zuletzt geändert am 02.08.2019
Wichtigste Zukunftstrends im Lebensmittel- und Drogeriefachhandel in Österreich 2019 Die Trends, welche Österreicher unter insgesamt 20 verschiedenen Zukunftsszenarien besonders ansprechen, zielen vor allem auf Nachhaltigkeit und das Schonen von Ressourcen ab: Knapp drei Viertel der im April 2019 Befragten stehen dem Trend des Verteilens von Lebensmittelüberschüssen für soziale Zwecke sehr positiv gegenüber. Mit klarem Abstand folgen das Greißler-Comeback sowie verpackungsfreie und regionale Supermärkte, die für etwas weniger als die Hälfte der heimischen Konsumenten ansprechend sind.
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Lebensmittelhandel in Österreich
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Dr. Felix Wunderer

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