Im Durchschnitt kostete ein 500-Gramm-Glas Blütenhonig in Deutschland im Jahr 2020 rund 5,57 Euro. Sortenhonige, wie etwa Kornblumen- oder Tannenhonig, kosteten demgegenüber mehr als ein durchschnittlicher Blütenhonig. Besonders teuer war dabei Heidehonig mit einem Preis von 9,32 für ein Glas (500 g).
Honig, der vorwiegend aus einer einzelnen Trachtquelle (z. B. Heideblüten, Raps oder Akazien) stammt, wird als Sortenhonig bezeichnet (z. B. Heidehonig, Rapshonig oder Akazienhonig).
Preisranking für Sortenhonige nach Art in Deutschland im Jahr 2020
(in Euro pro 500 g Glas)
Merkmal
Preis in €/Glas (500 g)
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Deutsches Bienen-Journal. (13. November, 2020). Preisranking für Sortenhonige nach Art in Deutschland im Jahr 2020 (in Euro pro 500 g Glas) [Graph]. In Statista. Zugriff am 30. Juni 2022, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1301305/umfrage/preise-fuer-sortenhonige-in-deutschland/
Deutsches Bienen-Journal. "Preisranking für Sortenhonige nach Art in Deutschland im Jahr 2020 (in Euro pro 500 g Glas)." Chart. 13. November, 2020. Statista. Zugegriffen am 30. Juni 2022. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1301305/umfrage/preise-fuer-sortenhonige-in-deutschland/
Deutsches Bienen-Journal. (2020). Preisranking für Sortenhonige nach Art in Deutschland im Jahr 2020 (in Euro pro 500 g Glas). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 30. Juni 2022. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1301305/umfrage/preise-fuer-sortenhonige-in-deutschland/
Deutsches Bienen-Journal. "Preisranking Für Sortenhonige Nach Art In Deutschland Im Jahr 2020 (In Euro Pro 500 G Glas)." Statista, Statista GmbH, 13. Nov. 2020, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1301305/umfrage/preise-fuer-sortenhonige-in-deutschland/
Deutsches Bienen-Journal, Preisranking für Sortenhonige nach Art in Deutschland im Jahr 2020 (in Euro pro 500 g Glas) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1301305/umfrage/preise-fuer-sortenhonige-in-deutschland/ (letzter Besuch 30. Juni 2022)
