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Spirituosenindustrie in Deutschland ist eher mittelständisch geprägt. Das zeigt sich in etwa darin, dass ein Großteil der Betriebe über eine Mitarbeiteranzahl unter 250 Personen verfügt. Rund 31 von insgesamt 48 Betrieben stellte im Jahr 2019 etwa 20 bis 49 Personen an. Insgesamt lag die Beschäftigtenzahl in der Spirituosenbranche in der Bundesrepublik bei über 2.800 Personen.
Die Anzahl der Betriebe in der Herstellung von Spirituosen in Deutschland nach Beschäftigtengrößenklassen in den Jahren 2017 bis 2019
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Statistisches Bundesamt. (2020). Anzahl der Betriebe in der Herstellung von Spirituosen in Deutschland nach Beschäftigtengrößenklassen in den Jahren 2017 bis 2019. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 07. März 2021. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1175701/umfrage/betriebe-in-der-herst-von-spirituosen-in-deutschland-nach-groessenklassen/
Statistisches Bundesamt. "Anzahl Der Betriebe In Der Herstellung Von Spirituosen In Deutschland Nach Beschäftigtengrößenklassen In Den Jahren 2017 Bis 2019." Statista, Statista GmbH, 15. Juli 2020, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1175701/umfrage/betriebe-in-der-herst-von-spirituosen-in-deutschland-nach-groessenklassen/
Statistisches Bundesamt, Anzahl der Betriebe in der Herstellung von Spirituosen in Deutschland nach Beschäftigtengrößenklassen in den Jahren 2017 bis 2019 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1175701/umfrage/betriebe-in-der-herst-von-spirituosen-in-deutschland-nach-groessenklassen/ (letzter Besuch 07. März 2021)