Im Vergleich zum ersten Quartal 2015 stiegen die Umsätze zum ersten Quartal des Jahres 2019 in allen bekannten Snack-Segmenten an. Absoluter Spitzenreiter in der Umsatzentwicklung sind im direkten Vergleich die Sushi-Snacks mit einer Umsatzsteigerung von 343 Prozent. Der deutsche Lebensmittelhandel erwirtschaftete im ersten Quartal 2019 rund 30,5 Millionen Euro mit portionierten Sushi-Gerichten aus dem Kühlregal.
Umsatz ausgewählter Snacks in Deutschland nach Segmenten im ersten Quartal der Jahre 2015 und 2019 (in Millionen Euro)
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GfK. (15. März, 2019). Umsatz ausgewählter Snacks in Deutschland nach Segmenten im ersten Quartal der Jahre 2015 und 2019 (in Millionen Euro) [Graph]. In Statista. Zugriff am 19. April 2021, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1021864/umfrage/umsatz-ausgewaehlter-snacks-in-deutschland/
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GfK. "Umsatz Ausgewählter Snacks In Deutschland Nach Segmenten Im Ersten Quartal Der Jahre 2015 Und 2019 (In Millionen Euro)." Statista, Statista GmbH, 15. März 2019, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1021864/umfrage/umsatz-ausgewaehlter-snacks-in-deutschland/
GfK, Umsatz ausgewählter Snacks in Deutschland nach Segmenten im ersten Quartal der Jahre 2015 und 2019 (in Millionen Euro) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1021864/umfrage/umsatz-ausgewaehlter-snacks-in-deutschland/ (letzter Besuch 19. April 2021)