Wein - USA | Statista Marktprognose

Der häusliche Umsatz im Markt Wein beträgt 2024 etwa 36,8Mrd. €.
Der Außer-Haus Umsatz beträgt 19,9Mrd. € in 2024, während der kombinierte Umsatz 56,7Mrd. € in 2024 beträgt.
Im Markt Wein wird das mengenmäßige häusliche Marktvolumen im Jahr 2024 3,7Mrd. l betragen.
Das Außer-Haus Marktvolumen beträgt im Jahr 2024 etwa 618,8Mio. l, während das kombinierte Marktvolumen etwa 4,3Mrd. l beträgt.
Im Markt Wein wird im Jahr 2025.0 ein häusliches Absatzwachstum von -0,0 % erwartet.
Der durchschnittliche häusliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Wein wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 10,72l liegen.
Mit einem prognostizierten häuslichen Marktvolumen von 37Mrd. € im Jahr 2024 wird USA am meisten Umsatz generiert.

Definition:

Das Segment Wein umfasst alkoholische Getränke, welche aus fermentierten Trauben der Weinrebe gewonnen werden.

Struktur

Das Weinsegment ist unterteilt in die folgenden Untersegmente:

Das Untersegment Stillwein bezieht sich auf Wein ohne zugesetzte Kohlensäure. Darüber hinaus enthält das Untersegment Stillwein Daten zu Rotwein, Weißwein und Roséwein.
Das Untersegment Schaumwein bezieht sich auf Wein mit zugesetzter Kohlensäure.
Das Untersegment Likörwein bezieht sich auf Wein, dessen Alkoholgehalt durch den Zusatz von Alkohol verstärkt wird.

Zusätzliche Hinweise:

Der Markt umfasst den Umsatz und den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Liter sowie die Vertriebskanäle. Die Pro-Kopf-Zahlen beziehen sich auf die Gesamtbevölkerung des jeweiligen Landes bzw. der jeweiligen Region. Die Daten zum Heimkonsummarkt decken Einzelhandelsverkäufe über Supermärkte, durch eCommerce sowie über Kioske und ähnliche Vertriebskanäle ab. Die Daten zum Außer-Haus-Markt umfassen Verkäufe in Hotels, Bars, Restaurants und ähnlichen gastronomischen Einrichtungen. Die kombinierten Daten decken sowohl den Heimkonsummarkt als auch den Außer-Haus-Markt ab. Bei allen Preisen handelt es sich um Verbraucherpreise; sie enthalten sämtliche Verkaufs- und Umsatzsteuern.

Stillwein (Rot-, Weiß- oder Roséwein ohne Zusatz von Kohlensäure)
Schaumwein und Champagner
Likörwein (z.B. Sherry oder Madeira)

Branntwein
Alkoholfreier Wein und Schaumwein

Der Wein-Markt in den USA verzeichnet derzeit eine steigende Nachfrage und hat sich zu einem der größten Weinmärkte weltweit entwickelt. Kundenpräferenzen, Trends auf dem Markt, lokale Besonderheiten und grundlegende makroökonomische Faktoren tragen zu dieser Entwicklung bei.

Kundenpräferenzen: Die Kunden in den USA bevorzugen zunehmend Qualitätsweine und sind bereit, dafür höhere Preise zu zahlen. Sie legen Wert auf Weine mit komplexen Aromen und einer breiten Geschmackspalette. Auch Bio- und nachhaltig produzierte Weine gewinnen an Beliebtheit. Darüber hinaus zeigen die Verbraucher eine wachsende Vorliebe für Weine aus bestimmten Regionen, wie z. B. Kalifornien und Oregon.

Trends auf dem Markt: Ein wichtiger Trend auf dem Weinmarkt in den USA ist die steigende Beliebtheit von Rosé-Weinen. Rosé hat sich von einem Nischenprodukt zu einem Mainstream-Getränk entwickelt und wird von vielen Konsumenten als erfrischende Alternative zu Rot- und Weißweinen betrachtet. Ein weiterer Trend ist die wachsende Nachfrage nach Wein in Dosen. Diese praktische Verpackungsoption spricht vor allem jüngere Kunden an, die Wein in kleineren Mengen und für den sofortigen Konsum suchen.

Lokale Besonderheiten: Die USA sind ein riesiges Land mit unterschiedlichen klimatischen Bedingungen und Bodentypen, was zu einer Vielzahl von Weinanbaugebieten führt. Kalifornien ist das bekannteste Weinanbaugebiet in den USA und produziert eine große Vielfalt an Weinen, darunter auch einige der besten Weine des Landes. Aber auch andere Regionen wie Oregon, Washington State und New York haben sich als bedeutende Weinregionen etabliert und bieten Weine mit unterschiedlichen Charakteristika an.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Die wirtschaftliche Stabilität und das steigende Einkommen der Verbraucher in den USA tragen zur Entwicklung des Weinmarktes bei. Die steigende Nachfrage nach qualitativ hochwertigen Weinen wird auch durch den wachsenden Tourismus in den Weinregionen unterstützt, da immer mehr Besucher die Weingüter besuchen und die lokalen Weine probieren möchten. Darüber hinaus hat die Globalisierung des Weinmarktes dazu geführt, dass eine breite Palette internationaler Weine in den USA erhältlich ist, was die Vielfalt und Auswahl für die Verbraucher erhöht hat. Insgesamt zeigt der Weinmarkt in den USA eine positive Entwicklung, die auf Kundenpräferenzen, Trends auf dem Markt, lokale Besonderheiten und grundlegende makroökonomische Faktoren zurückzuführen ist. Die steigende Nachfrage nach Qualitätsweinen, die Beliebtheit von Rosé-Weinen und die Vielfalt der Weinanbaugebiete tragen dazu bei, dass der Markt weiter wächst.

Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Daten zum Heimkonsummarkt decken Einzelhandelsverkäufe über Supermärkte, durch eCommerce sowie über Kioske und ähnliche Vertriebskanäle ab. Die Daten zum Außer-Haus-Markt umfassen Verkäufe in Hotels, Bars, Restaurants und ähnlichen gastronomischen Einrichtungen. Bei allen Preisen handelt es sich um Verbraucherpreise; sie enthalten sämtliche Verkaufs- und Umsatzsteuern.

Modellierungsansatz:
Die Marktgröße wird mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis für die Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus berücksichtigen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben (z.B. Konsumausgaben für alkoholische Getränke und Konsumausgaben in Restaurants, Hotels etc.) und den Preisniveauindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Markt für alkoholische Getränke mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt.

Dieser Report enthält weitere Informationen passend zum Consumer Markt im PDF-Format.

Wein ist ein alkoholisches Getränk, das durch Vergären des Saftes von Weintrauben erzeugt wird. Als Genussmittel findet Wein bereits seit dem Altertum Verwendung, insbesondere in der griechisch-römischen Kultur erfreute er sich größter Bedeutung und verbreitete sich so im gesamten Mittelmeerraum und in Europa. Nach Art der Herstellung und daraus resultierender Färbung wird zwischen Weiß-, Rot- und Roséwein unterschieden. Verwandt ist zudem der Schaumwein oder Sekt, der unter Zusatz von Kohlensäure zweifach gegärt wird.