Hard Seltzer - USA

USA

Highlights

Der häusliche Umsatz im Markt Hard Seltzer beträgt 2024 etwa 8,0Mrd. €.
Der Außer-Haus Umsatz beträgt 5,3Mrd. € in 2024, während der kombinierte Umsatz 13,3Mrd. € in 2024 beträgt.
Im Markt Hard Seltzer wird das mengenmäßige häusliche Marktvolumen im Jahr 2024 1,5Mrd. l betragen.
Das Außer-Haus Marktvolumen beträgt im Jahr 2024 etwa 378,5Mio. l, während das kombinierte Marktvolumen etwa 1,9Mrd. l beträgt.
Im Markt Hard Seltzer wird im Jahr 2025.0 ein häusliches Absatzwachstum von -0,0 % erwartet.
Der durchschnittliche häusliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Hard Seltzer wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 4,46l liegen.
Mit einem prognostizierten häuslichen Marktvolumen von 8Mrd. € im Jahr 2024 wird USA am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen:

MarktdefinitionIn-Scope/Out-of-scopeMarktstrukturReporteMethodik

Der Hard Seltzer-Markt in den USA hat in den letzten Jahren ein beeindruckendes Wachstum verzeichnet.

Kundenpräferenzen: Kunden in den USA haben zunehmend ein Interesse an gesünderen Alternativen zu traditionellen alkoholischen Getränken gezeigt. Hard Seltzer, das alkoholische Getränk auf Wasserbasis mit Kohlensäure und Fruchtgeschmack, hat diese Nachfrage erfolgreich bedient. Die Kunden schätzen die geringe Kalorien- und Kohlenhydratenaufnahme sowie den erfrischenden Geschmack von Hard Seltzer.

Trends auf dem Markt: Ein wichtiger Trend auf dem Hard Seltzer-Markt in den USA ist die zunehmende Vielfalt der angebotenen Geschmacksrichtungen. Hersteller haben erkannt, dass Kunden eine breite Auswahl an Geschmacksrichtungen wünschen, darunter tropische Früchte, Beeren, Zitrusfrüchte und vieles mehr. Diese Vielfalt hat dazu beigetragen, dass Hard Seltzer eine breite Zielgruppe anspricht und den Markt weiter ausbaut. Ein weiterer Trend ist die steigende Beliebtheit von Hard Seltzer bei jüngeren Verbrauchern, insbesondere bei Millennials und der Generation Z. Diese Altersgruppen sind oft auf der Suche nach neuen und trendigen Getränkeoptionen und haben Hard Seltzer als eine attraktive Alternative zu Bier und Wein entdeckt.

Lokale Besonderheiten: In den USA gibt es eine starke Kultur des Konsums von alkoholischen Getränken, insbesondere von Bier. Hard Seltzer hat diese Tradition herausgefordert, indem es eine leichtere und erfrischendere Option bietet. Die Verbraucher haben diese Abwechslung begrüßt und Hard Seltzer als eine moderne und gesündere Alternative zu traditionellen Getränken angenommen. Ein weiterer wichtiger Aspekt ist die zunehmende Verfügbarkeit von Hard Seltzer in verschiedenen Verkaufsstellen. Neben Supermärkten und Getränkemärkten finden Verbraucher Hard Seltzer auch in Bars, Restaurants und sogar auf Festivals und Veranstaltungen. Diese breite Verfügbarkeit hat dazu beigetragen, dass Hard Seltzer zu einem Mainstream-Getränk geworden ist und seinen Marktanteil weiter ausbaut.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Das Wachstum des Hard Seltzer-Marktes in den USA kann auch auf bestimmte makroökonomische Faktoren zurückgeführt werden. Zum einen hat die steigende Gesundheitsbewusstheit der Verbraucher dazu geführt, dass sie nach gesünderen Getränkealternativen suchen. Hard Seltzer erfüllt diese Anforderung mit seinem geringen Kalorien- und Kohlenhydratgehalt. Darüber hinaus hat die zunehmende Beliebtheit von Social Media und Influencern dazu beigetragen, dass Hard Seltzer zu einem Trendgetränk geworden ist. Influencer und Prominente haben Hard Seltzer in ihren Beiträgen und Posts gezeigt, was zu einer erhöhten Bekanntheit und Nachfrage geführt hat. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Hard Seltzer-Markt in den USA aufgrund der steigenden Nachfrage nach gesünderen Getränkealternativen, der breiten Verfügbarkeit und der zunehmenden Vielfalt der Geschmacksrichtungen ein beeindruckendes Wachstum verzeichnet hat. Die Kundenpräferenzen haben sich in Richtung leichterer und erfrischenderer Getränke verschoben, während lokale Besonderheiten wie die starke Kultur des Alkoholkonsums und die breite Verfügbarkeit von Hard Seltzer den Markt weiter vorantreiben.

Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Daten zum Heimkonsummarkt decken Einzelhandelsverkäufe über Supermärkte, durch eCommerce sowie über Kioske und ähnliche Vertriebskanäle ab. Die Daten zum Außer-Haus-Markt umfassen Verkäufe in Hotels, Bars, Restaurants und ähnlichen gastronomischen Einrichtungen. Bei allen Preisen handelt es sich um Verbraucherpreise; sie enthalten sämtliche Verkaufs- und Umsatzsteuern.

Modellierungsansatz:
Die Marktgröße wird mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis für die Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus berücksichtigen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben (z.B. Konsumausgaben für alkoholische Getränke und Konsumausgaben in Restaurants, Hotels etc.) und den Preisniveauindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Markt für alkoholische Getränke mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt.