Alkoholische Getränke - Hongkong | Statista Marktprognose

Der häusliche Umsatz im Markt Alkoholische Getränke beträgt 2024 etwa 917,2Mio. €.
Der Außer-Haus Umsatz beträgt 1,4Mrd. € in 2024, während der kombinierte Umsatz 2,3Mrd. € in 2024 beträgt.
Im Markt Alkoholische Getränke wird das mengenmäßige häusliche Marktvolumen im Jahr 2024 132,0Mio. l betragen.
Das Außer-Haus Marktvolumen beträgt im Jahr 2024 etwa 72,3Mio. l, während das kombinierte Marktvolumen etwa 204,4Mio. l beträgt.
Im Markt Alkoholische Getränke wird im Jahr 2025.0 ein häusliches Absatzwachstum von -0,0 % erwartet.
Der durchschnittliche häusliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Alkoholische Getränke wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 17,61l liegen.
Mit einem prognostizierten häuslichen Marktvolumen von 193Mrd. € im Jahr 2024 wird China am meisten Umsatz generiert.

Definition:

Der Markt für Alkoholische Getränke umfasst sämtliche alkoholhaltigen Getränke, die durch Fermentation oder Destillation erzeugt werden.

Struktur

Der Markt ist unterteilt in 5 Segmente:

Bier umfasst fermentierte Getränke auf Malzbasis sowie Biermischgetränke. Das Segment Bier ist weiter unterteilt in die Subsegmente Alkoholhaltiges Bier und Alkoholfreies Bier.
Spirituosen umfassen alkoholische Getränke, die durch die Destillation von Wein, fermentierten Früchten, oder Getreide hergestellt werden. Das Segment Spirituosen ist weiter unterteilt in die Untersegmente Whisky, Wodka, Rum, Gin, Branntwein, Soju, Tequila, sowie Liköre, Korn & andere Spirituosen.
Wein umfasst alkoholische Getränke, welche aus fermentierten Trauben der Weinrebe gewonnen werden. Das Segment Wein ist weiter unterteilt in die Untersegmente Stillwein (Rotwein, Weißwein, und Roséwein), Schaumwein, sowie Likörwein.
Frucht- & Reiswein umfasst Fruchtweine (z.B. Apfel- oder Birnenwein), Reiswein, und ähnliche Weine.
Hard Seltzer umfasst kohlensäurehaltige alkoholische Getränke, häufig mit zugesetzten Fruchtaromen.

Zusätzliche Hinweise:

Der Markt umfasst den Umsatz und den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Liter sowie die Vertriebskanäle. Die Pro-Kopf-Zahlen beziehen sich auf die Gesamtbevölkerung des jeweiligen Landes bzw. der jeweiligen Region. Die Daten zum Heimkonsummarkt decken Einzelhandelsverkäufe über Supermärkte, durch eCommerce sowie über Kioske und ähnliche Vertriebskanäle ab. Die Daten zum Außer-Haus-Markt umfassen Verkäufe in Hotels, Bars, Restaurants und ähnlichen gastronomischen Einrichtungen. Die kombinierten Daten decken sowohl den Heimkonsummarkt als auch den Außer-Haus-Markt ab. Bei allen Preisen handelt es sich um Verbraucherpreise; sie enthalten sämtliche Verkaufs- und Umsatzsteuern.

Zu den wichtigsten Herstellern gehören Anheuser-Busch InBev (z.B. Corona, Bud Light, Michelob), Diageo, Heineken und Molson Coors.

Alkoholhaltiges und Alkoholfreies Bier
Spirituosen
Wein und Schaumwein
Fruchtweine und Biermischgetränke
Hard Seltzer

Alkoholfreie Weine oder Spirituosen (alkoholfreier Wein, alkoholfreier Sekt etc.)

Der Alkoholische Getränke-Markt in Hongkong hat sich in den letzten Jahren stark entwickelt und ist zu einem wichtigen Teil der lokalen Gastronomieszene geworden. Kunden bevorzugen zunehmend hochwertige, exotische und handwerklich hergestellte Getränke. Der Markt hat auch von der steigenden Nachfrage nach alkoholischen Getränken bei jüngeren Verbrauchern profitiert. Ein weiterer Trend ist die wachsende Beliebtheit von Wein und Spirituosen als Geschenkartikel. Hongkong hat auch einige lokale Besonderheiten, die den Markt beeinflussen, wie zum Beispiel die starke Präsenz von Luxushotels und Restaurants, die eine große Auswahl an hochwertigen Getränken anbieten. Die wirtschaftliche Entwicklung und der steigende Wohlstand in Hongkong haben ebenfalls zu einem Wachstum des Alkoholischen Getränke-Marktes beigetragen.

Kundenpräferenzen: Die Kunden in Hongkong bevorzugen zunehmend hochwertige alkoholische Getränke, darunter importierte Weine, Premium-Spirituosen und handwerklich hergestellte Biere. Sie sind bereit, für Qualität und Exklusivität mehr zu zahlen, und suchen nach einzigartigen Geschmackserlebnissen. Jüngere Verbraucher zeigen auch Interesse an neuen und innovativen Produkten, wie zum Beispiel Craft-Bieren und experimentellen Spirituosen.

Trends auf dem Markt: Ein Trend auf dem Alkoholischen Getränke-Markt in Hongkong ist die steigende Beliebtheit von Wein. Hongkong hat sich zu einem wichtigen Handelszentrum für Wein in Asien entwickelt, und die Nachfrage nach importierten Weinen ist stark gestiegen. Ein weiterer Trend ist die wachsende Beliebtheit von Spirituosen, insbesondere Premium-Whiskys und Gins. Die Verbraucher suchen nach hochwertigen und exklusiven Marken, die einzigartige Geschmackserlebnisse bieten.

Lokale Besonderheiten: Hongkong hat eine lebendige Gastronomieszene mit einer Vielzahl von Restaurants und Bars, die eine breite Palette an alkoholischen Getränken anbieten. Luxushotels und gehobene Restaurants sind besonders beliebt und bieten eine große Auswahl an hochwertigen Weinen und Spirituosen. Die lokale Kultur in Hongkong ist auch von internationalen Einflüssen geprägt, was zu einer Vielfalt an alkoholischen Getränken führt, die aus verschiedenen Ländern importiert werden.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Die wirtschaftliche Entwicklung in Hongkong hat zu einem Anstieg des Wohlstands geführt, was sich positiv auf den Alkoholischen Getränke-Markt auswirkt. Die steigende Kaufkraft der Verbraucher ermöglicht es ihnen, mehr für hochwertige Getränke auszugeben. Darüber hinaus hat die steigende Anzahl von Touristen in Hongkong den Markt weiter angekurbelt, da viele von ihnen lokale alkoholische Getränke als Souvenirs kaufen. Die Regierung von Hongkong hat auch die Einfuhrsteuern für alkoholische Getränke gesenkt, was zu einem Anstieg der Importe geführt hat. Diese Faktoren haben dazu beigetragen, dass der Alkoholische Getränke-Markt in Hongkong florierend ist.

Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Daten für Alkoholische Getränke decken nur den häuslichen Konsum (z.B. Verkäufe über Supermärkte, Kioske) ab. Alle Preise sind Verbraucherpreise und enthalten alle Verkaufs- und Umsatzsteuern.

Modellierungsansatz:
Die Marktgröße wird mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis für die Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus berücksichtigen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben (z.B. Konsumausgaben für alkoholische Getränke und Konsumausgaben in Restaurants, Hotels etc.) und den Preisniveauindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Markt für alkoholische Getränke mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt.

Dieser Report enthält weitere Informationen passend zum Consumer Markt im PDF-Format.

Rund 17 Prozent der in Deutschland konsumierten Getränke enthält Alkohol. Alkoholische Getränke lassen sich nach dem Herstellungsverfahren in Fermentationsprodukte (Wein, Bier, Cider, Met) und Destillationsprodukte (Spirituosen) differenzieren. Nach Schätzung der Deutschen Hauptstelle für Suchtfragen (DHS) werden in Deutschland pro Einwohner umgerechnet jährlich rund zehn Liter reinen Alkohols verbraucht. Seit Jahren ist der Pro-Kopf-Konsum alkoholischer Getränke jedoch tendenziell rückläufig, was zum einen auf ein erhöhtes Gesundheitsbewusstsein und zum anderen auf die veränderte Altersstruktur der Bevölkerung zurückzuführen sein dürfte.