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Erfrischungsgetränke - China

China
  • Der häusliche Umsatz im Markt Erfrischungsgetränke beträgt 2025 etwa 32,80Mrd. €.
  • Im Markt Erfrischungsgetränke wird das mengenmäßige häusliche Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 15,36Mrd. l betragen.
  • Im Markt Erfrischungsgetränke wird im Jahr 2026 ein häusliches Absatzwachstum von 2,3 % erwartet.
  • Der durchschnittliche häusliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Erfrischungsgetränke wird im Jahr 2025 bei voraussichtlich 10,79l liegen.
  • Mit einem prognostizierten häuslichen Marktvolumen von 104Mrd. € im Jahr 2025 wird USA am meisten Umsatz generiert.

Definition:

Der Markt Erfrischungsgetränke enthält Sorten von zubereiteten Getränken auf Wasserbasis, denen geschmackgebende Zusätze (Zucker oder Süßstoffe, Mineralstoffe, Fruchtaromen o.ä.) beigegeben sind. Hierzu zählen z.B. Cola-Getränke und Limonaden, aber auch Energy-Drinks, Fruchtnektare und Erfrischungsgetränke mit Fruchtsaftgehalt, sowie aromatisierte Mineralwässer. 

Struktur:

Der Markt Erfrischungsgetränke besteht aus 3 Märkten:
  • Kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke sind Erfrischungsgetränke, denen zusätzlich Kohlensäure hinzugefügt wurde.
  • Kohlensäurefreie Erfrischungsgetränke sind Erfrischungsgetränke, denen nicht zusätzlich Kohlensäure hinzugefügt wurde.
  • Energydrinks & Sportgetränke umfasst Energydrinks & Sportgetränke, welche funktionelle Vorteile bringen sollen wie mentale oder körperliche Stimulation.

Zusätzliche Hinweise:

Der Markt umfasst den Umsatz und den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (pro Liter) sowie Vertriebskanäle.

Die Daten für den häuslichen Markt umfassen den Konsum über Supermärkte, eCommerce, Kioske und ähnliche Verkaufskanäle. Der Außer-Haus Markt umfasst den Konsum in Hotels, Bars, Restaurants und ähnlichen Verkaufskanälen. Die kombinierten Daten enthalten sowohl den häuslichen Konsum als auch den Außer-Haus Konsum. Alle Preise sind Verbraucherpreise und enthalten alle Verkaufs- und Umsatzsteuern.

Zu den wichtigsten Herstellern gehören The Coca-Cola Company, PepsiCo, Suntory, Red Bull und Keurig Dr Pepper.
In-Scope
  • Kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke (Cola, Limonaden, Energy-Drinks etc.)
  • Kohlensäurefreie Erfrischungsgetränke (Nektare, aromatisiertes Wasser etc.)
  • Erfrischungsgetränke mit Fruchtsaftgehalt (Schorlen)
Out-Of-Scope
  • Heißgetränke
  • Mineralwasser
  • Fruchtsaft (100% Fruchtsaftanteil)
Erfrischungsgetränke: Marktdaten & -analyse - Cover

Market Insights Report

Erfrischungsgetränke: Marktdaten & -analyse
Details zur Studie

    Umsatz

    Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.

    Letzte Aktualisierung:

    Quelle: Statista Market Insights

    Letzte Aktualisierung:

    Quelle: Statista Market Insights

    Volumen

    Letzte Aktualisierung:

    Quelle: Statista Market Insights

    Letzte Aktualisierung:

    Quelle: Statista Market Insights

    Preis

    Letzte Aktualisierung:

    Quelle: Statista Market Insights

    Demografie

    Letzte Aktualisierung:

    Quellen: Statista Market Insights, Statista Consumer Insights Global

    Key Players

    Letzte Aktualisierung:

    Quelle: Statista Market Insights

    Vertriebskanäle

    Letzte Aktualisierung:

    Quelle: Statista Market Insights

    Weltweiter Vergleich

    Letzte Aktualisierung:

    Quelle: Statista Market Insights

    Analystenmeinung

    Der Erfrischungsgetränke-Markt in China hat in den letzten Jahren ein beeindruckendes Wachstum verzeichnet. Kundenpräferenzen, Trends auf dem Markt, lokale Besonderheiten und grundlegende makroökonomische Faktoren haben alle zu dieser Entwicklung beigetragen.

    Kundenpräferenzen:
    Die chinesischen Verbraucher haben eine Vorliebe für Erfrischungsgetränke entwickelt, da sie eine bequeme und sofortige Lösung für ihren Durst bieten. Die steigende Einkommensverfügbarkeit hat es den Verbrauchern ermöglicht, mehr Geld für Freizeitaktivitäten und Genussmittel auszugeben, was zu einem erhöhten Konsum von Erfrischungsgetränken geführt hat. Darüber hinaus bevorzugen viele chinesische Verbraucher kohlensäurehaltige Getränke aufgrund ihres prickelnden Geschmacks und ihrer erfrischenden Wirkung.

    Trends auf dem Markt:
    Ein wichtiger Trend auf dem chinesischen Erfrischungsgetränke-Markt ist die steigende Nachfrage nach gesunden und natürlichen Getränkeoptionen. Die Verbraucher sind zunehmend besorgt über ihre Gesundheit und achten darauf, was sie konsumieren. Dies hat zu einem Anstieg der Nachfrage nach Getränken geführt, die natürliche Zutaten enthalten und weniger Zucker und künstliche Zusatzstoffe enthalten. Unternehmen haben darauf reagiert, indem sie neue Produkte auf den Markt gebracht haben, die diesen Bedürfnissen entsprechen. Ein weiterer Trend ist die zunehmende Beliebtheit von funktionellen Getränken. Verbraucher suchen nach Getränken, die nicht nur ihren Durst stillen, sondern auch zusätzliche Vorteile bieten, wie zum Beispiel Energie, Vitaminzusätze oder gesundheitsfördernde Eigenschaften. Unternehmen haben auf diese Nachfrage reagiert, indem sie Getränke mit spezifischen Funktionen entwickelt haben, die auf die Bedürfnisse der Verbraucher zugeschnitten sind.

    Lokale Besonderheiten:
    China hat eine reiche und vielfältige Kultur, die auch den Erfrischungsgetränke-Markt beeinflusst. Traditionelle chinesische Getränke wie Tee und Kräutertees sind nach wie vor sehr beliebt und werden von vielen Verbrauchern bevorzugt. Unternehmen haben dies erkannt und bieten eine Vielzahl von Tee- und Kräutergetränken an, um den Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden. Darüber hinaus ist das chinesische Klima ein weiterer Faktor, der den Erfrischungsgetränke-Markt beeinflusst. Die hohen Temperaturen und die hohe Luftfeuchtigkeit in vielen Teilen Chinas machen erfrischende Getränke zu einer Notwendigkeit für die Verbraucher. Unternehmen haben dies erkannt und werben mit ihren Produkten als ideal für die chinesischen Wetterbedingungen.

    Grundlegende makroökonomische Faktoren:
    Der wirtschaftliche Aufschwung in China hat zu einem Anstieg der Kaufkraft der Verbraucher geführt, was zu einem erhöhten Konsum von Erfrischungsgetränken beigetragen hat. Die steigende Urbanisierung und die wachsende Mittelschicht haben zu einem größeren Markt für Erfrischungsgetränke geführt. Darüber hinaus hat die zunehmende Digitalisierung in China den Online-Handel und die Lieferung von Erfrischungsgetränken erleichtert, was zu einer weiteren Steigerung der Nachfrage geführt hat. Insgesamt hat der Erfrischungsgetränke-Markt in China von den sich verändernden Kundenpräferenzen, den aktuellen Trends auf dem Markt, den lokalen Besonderheiten und den grundlegenden makroökonomischen Faktoren profitiert. Unternehmen haben auf diese Entwicklungen reagiert, indem sie neue Produkte entwickelt haben, die den Bedürfnissen der chinesischen Verbraucher gerecht werden. Der Markt wird voraussichtlich weiter wachsen, da die Nachfrage nach Erfrischungsgetränken in China weiterhin stark ist.

    Methodik

    Datenabdeckung:

    Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Daten für den häuslichen Markt umfassen den Konsum über Supermärkte, eCommerce, Kioske und ähnliche Verkaufskanäle. Der Außer-Haus Markt umfasst Konsum in Hotels, Bars, Restaurants und ähnlichen Verkaufskanälen. Die kombinierten Daten enthalten sowohl den häuslichen Konsum als auch den Außer-Haus Konsum. Alle Preise sind Verbraucherpreise und enthalten alle Verkaufs- und Umsatzsteuern.

    Modellierungsansatz: Die Marktgröße wird mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis für die Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus berücksichtigen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben (z.B. Konsumausgaben für alkoholfreie Getränke und Konsumausgaben in Restaurants, Hotels etc.) und den Preisniveauindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

    Prognosen:

    Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Markt für alkoholfreie Getränke mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

    Zusätzliche Hinweise:

    Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt.

    Consumer

    Finden Sie weitere Consumer Inhalte im folgenden Report

    Erfrischungsgetränke: Marktdaten & -analyse - BackgroundErfrischungsgetränke: Marktdaten & -analyse - Cover

    Marktindikatoren

    Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat

    Letzte Aktualisierung:

    Quelle: Statista Market Insights

    Finden Sie weitere Statista-Daten zum Thema

    Statistiken zum Thema Softdrinks und Erfrischungsgetränke

    Alkoholfreie Erfrischungsgetränke werden im Sprachgebrauch oft auch als Softdrinks bezeichnet. Zur Sparte der Erfrischungsgetränke zählen auch Säfte und Saftschorlen, doch die oft süßen Limonaden und Cola-Getränke stehen in der Beliebtheit der Konsumenten weiter oben. Die Basis der Getränke ist dabei Wasser, dem verschiedene Aromen, Zucker, Mineralstoffe, Kohlensäure und andere Inhalte hinzugefügt werden. Aufgrund der Versetzung mit Kohlensäure werden die Erfrischungsgetränke in der englischen Sprache oft als Carbonated Soft Drinks (CSD) bezeichnet. Die Bezeichnung des "soften" (weichen) ist durch Abgrenzung zu Getränken mit Alkohol zu erklären.
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