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Mineralwasser - China

China
  • Der häusliche Umsatz im Markt Mineralwasser beträgt 2025 etwa 59,25Mrd. €.
  • Der Außer-Haus Umsatz beträgt 9,47Mrd. € in 2025, während der kombinierte Umsatz 68,72Mrd. € in 2025 beträgt.
  • Im Markt Mineralwasser wird das mengenmäßige häusliche Marktvolumen im Jahr 2025 108,67Mrd. l betragen.
  • Das Außer-Haus Marktvolumen beträgt im Jahr 2025 etwa 9,70Mrd. l, während das kombinierte Marktvolumen etwa 118,37Mrd. l beträgt.
  • Im Markt Mineralwasser wird im Jahr 2026 ein häusliches Absatzwachstum von 1,4 % erwartet.
  • Der durchschnittliche häusliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Mineralwasser wird im Jahr 2025 bei voraussichtlich 76,33l liegen.
  • Mit einem prognostizierten häuslichen Marktvolumen von 59Mrd. € im Jahr 2025 wird China am meisten Umsatz generiert.

Umsatz

Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.

Letzte Aktualisierung:

Quelle: Statista Market Insights

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Volumen

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Quelle: Statista Market Insights

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Preis

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Demografie

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Quellen: Statista Market Insights, Statista Consumer Insights Global

Key Players

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Vertriebskanäle

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Quelle: Statista Market Insights

Weltweiter Vergleich

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Quelle: Statista Market Insights

Analystenmeinung

Der Mineralwasser-Markt in China hat in den letzten Jahren ein starkes Wachstum verzeichnet.

Kundenpräferenzen:
Die steigende Nachfrage nach Mineralwasser in China lässt sich auf mehrere Faktoren zurückführen. Zum einen wird Wasser als gesunde Alternative zu zuckerhaltigen Getränken angesehen. Die Verbraucher sind zunehmend besorgt um ihre Gesundheit und suchen nach Getränken, die ihnen helfen, ihren täglichen Flüssigkeitsbedarf zu decken. Darüber hinaus bevorzugen viele chinesische Verbraucher Mineralwasser aufgrund seiner Reinheit und Qualität. Sie sind bereit, mehr für Marken zu zahlen, die eine hohe Wasserqualität gewährleisten können.

Trends auf dem Markt:
Ein Trend auf dem chinesischen Mineralwasser-Markt ist die steigende Beliebtheit von Premium-Mineralwassermarken. Verbraucher sind bereit, mehr für Mineralwasser auszugeben, das als gesünder und qualitativ hochwertiger angesehen wird. Dies hat dazu geführt, dass viele Premium-Mineralwassermarken auf dem Markt eingeführt wurden und ein starkes Wachstum verzeichnen konnten. Ein weiterer Trend ist die steigende Nachfrage nach Flaschenwasser in China. Aufgrund von Bedenken hinsichtlich der Wasserqualität aus dem Leitungswasser bevorzugen viele Verbraucher den Kauf von Flaschenwasser. Dies hat zu einem Anstieg der Verkaufszahlen von Flaschenwasser in China geführt.

Lokale Besonderheiten:
Eine lokale Besonderheit auf dem chinesischen Mineralwasser-Markt ist die starke Präsenz von inländischen Marken. Chinesische Verbraucher bevorzugen oft lokale Marken, da sie ihnen vertrauen und die Produkte als besser geeignet für ihre Bedürfnisse betrachten. Darüber hinaus gibt es in China eine große Vielfalt an Mineralwassermarken, die den unterschiedlichen Geschmäckern und Vorlieben der Verbraucher gerecht werden. Dies spiegelt sich in der großen Auswahl an Geschmacksrichtungen und Verpackungsgrößen wider, die auf dem chinesischen Markt erhältlich sind.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Ein grundlegender makroökonomischer Faktor, der das Wachstum des Mineralwasser-Marktes in China antreibt, ist die steigende Kaufkraft der Verbraucher. Mit dem wachsenden Wohlstand in China sind die Verbraucher bereit, mehr für qualitativ hochwertige Produkte auszugeben, einschließlich Mineralwasser. Darüber hinaus hat die steigende Urbanisierung in China zu einem Anstieg der Nachfrage nach verpacktem Wasser geführt, da viele Stadtbewohner keinen Zugang zu sauberem Leitungswasser haben. Die Regierung hat auch Maßnahmen ergriffen, um die Verwendung von Einwegplastikflaschen zu reduzieren und den Verkauf von wiederverwendbaren Trinkflaschen zu fördern. Dies hat zu einem Anstieg der Nachfrage nach wiederauffüllbarem Mineralwasser geführt.

Methodik

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Daten für den häuslichen Markt umfassen den Konsum über Supermärkte, eCommerce, Kioske und ähnliche Verkaufskanäle. Der Außer-Haus Markt umfasst Konsum in Hotels, Bars, Restaurants und ähnlichen Verkaufskanälen. Die kombinierten Daten enthalten sowohl den häuslichen Konsum als auch den Außer-Haus Konsum. Alle Preise sind Verbraucherpreise und enthalten alle Verkaufs- und Umsatzsteuern.

Modellierungsansatz: Die Marktgröße wird mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis für die Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus berücksichtigen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben (z.B. Konsumausgaben für alkoholfreie Getränke und Konsumausgaben in Restaurants, Hotels etc.) und den Preisniveauindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Markt für alkoholfreie Getränke mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt.

Consumer

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Mineralwasser: Marktdaten & -analyse - BackgroundMineralwasser: Marktdaten & -analyse - Cover

Marktindikatoren

Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat

Letzte Aktualisierung:

Quelle: Statista Market Insights

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Statistiken zum deutschen Mineralwassermarkt

Wasser ist das beliebteste alkoholfreie Getränk der Deutschen. Im Jahr 2022 wurden hierzulande pro Kopf rund 123 Liter Mineral- und Heilwasser verbraucht, dazu kommen mehr als 37 Liter Mineralbrunnen-Erfrischungsgetränke mit einem hohen Mineralwasseranteil. Der Begriff Mineralwasser ist eine auf europäischer und nationalstaatlicher Ebene geschützte Bezeichnung für natürliches Grundwasser, dessen Zusammensetzung und sonstige Merkmale innerhalb gewisser Toleranzen konstant sein müssen. In Deutschland definiert die Mineral- und Trinkwasserverordnung Mineralwasser als Wasser "von ursprünglicher Reinheit", das "seinen Ursprung in unterirdischen, vor Verunreinigungen geschützten Wasservorkommen" haben muss. Deutschlandweit produzieren die aktuell 157 Betriebe der Mineralbrunnenindustrie fast 12,8 Milliarden Liter Mineralwasser.
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