Vegetarismus und Veganismus in Österreich

Das Statista-Dossier
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Statista-Dossier zu Vegetarismus und Veganismus in Österreich

Das Dossier enthält redaktionell zusammengestellte Statistiken zu Vegetarismus und Veganismus in Österreich. Es enthält Daten zur Verbreitung dieses Lebensstils in der österreichischen Bevölkerung, zu Motiven und Einstellungen der Vegetarier bzw. Veganer und zum Konsum von pflanzlichen Ersatzprodukten.

Inhaltsverzeichnis

    • Umfrage zur Ernährungsweise in Österreich 2021

    • Umfrage in Österreich zur eigenen Ernährungsweise in Bezug auf Fleischkonsum 2021

    • Verbreitung unterschiedlicher Ernährungsweisen in Österreich 2020

    • Umfrage zu Essgewohnheiten in Österreich bis 2021

    • Umfrage zu Ernährungsweisen in ausgewählten europäischen Ländern 2020

    • Ranking der Länder mit der höchsten Popularität für vegane Ernährung weltweit 2020

    • Top 10 Gründe für geringeren Fleischkonsum in Österreich 2021

    • Umfrage zu Gründen der veganen Ernährung in Österreich 2019

    • Umfrage unter Veganern zu Auswahlkriterien der Nahrungsmittel in Österreich 2019

    • Unsicherheiten bei reduziertem Fleischkonsum in Österreich 2020

    • Aufgeschlossenheit gegenüber Ernährungstrends in Österreich 2020

    • Umfrage zu Wunschkategorien veganer Ersatzprodukte in Österreich 2019

    • Umfrage zum Interesse an vegetarischen & veganen Aktionsangeboten in Österreich 2021

    • Umfrage zu den Umständen des Konsums von Fleischersatzprodukten 2020

    • Umfrage zu Informationsquellen zu Ernährungstrends in Österreich 2019

    • Umfrage zum nachhaltigen Konsumverhalten nach Ernährungsform in Österreich 2019

    • Umfrage zu Kochgewohnheiten nach Ernährungsform in Österreich 2019

    • Verwechslung von Käse und Milch mit pflanzlichen Alternativen in Österreich 2021

    • Umfrage in Österreich zur zukünftigen Bedeutung von Lebensmitteln 2021

    • Umsatz mit Fleischersatzprodukten in Österreich bis 2020

    • Verkaufswert pflanzlicher Ersatzprodukte in Österreich bis 2020

    • Absatzmenge pflanzlicher Ersatzprodukte in Österreich bis 2020

    • Absatzmenge pflanzlicher Ersatzprodukte in Österreich nach Kategorien 2020

    • Marktanteil von pflanzlichen Milch- und Fleischersatzprodukten in Österreich 2019

    • Markenbekanntheit im Bereich vegetarische bzw. vegane Produkte in Österreich 2021

    • Beliebteste Marken im Bereich vegetarische bzw. vegane Produkte in Österreich 2021

    • Online-Shops für vegane Lebensmittel nach Kundenzufriedenheit in Österreich 2021

    • Supermärkte in Österreich mit dem besten Angebot an pflanzlichen Grillprodukten 2020

    • Supermärkte in Österreich mit dem besten Angebot an Pflanzendrinks 2020

    • Hersteller von Milchersatzprodukten nach Käuferreichweite in Österreich 2019

    • Ranking ausgewählter Veggie-Burger nach sensorischer Begutachtung in Österreich 2021

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