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Die Studie untersucht die Kosten verschiedener Ernährungsweisen und vergleicht z.B. die durchschnittlichen Kosten für eine Ernährung mit biologisch angebauten und konventionell erzeugten Produkten. Berücksichtigt werden dabei sowohl die direkten Kosten für den Verbraucher als auch Externalitäten, also Kosten, die der Allgemeinheit z.B. durch Umweltschäden entstehen.
Wir informieren Sie über Industrien, Unternehmen, Verbraucher, Trends, Länder und Politik und behandeln die aktuellsten und wichtigsten Themen in komprimierter Form.
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