Anzahl der Brauereien kontinuierlich. Die meisten davon sind Klein-Brauereien, 879 produzierten zwischen 0 und 20 Hektolitern.
Im Jahr 2020 lag die Anzahl der Brauereiunternehmen mit einer steuerpflichtigen Jahresproduktion zwischen 20 und 50 Hektolitern bei 104. Von 32 registrierten Betrieben im Jahr 1990 stieg die Anzahl der Brauereien in der Schweiz nach steuerpflichtiger Jahresproduktion im Jahr 2020
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Bundesamt für Zoll und Grenzsicherheit. (2021). Anzahl der Brauereien in der Schweiz nach steuerpflichtiger Jahresproduktion im Jahr 2020. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 04. Juni 2023. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/650121/umfrage/braustaetten-in-der-schweiz-nach-gesamtjahreserzeugung/
Bundesamt für Zoll und Grenzsicherheit. "Anzahl Der Brauereien In Der Schweiz Nach Steuerpflichtiger Jahresproduktion Im Jahr 2020." Statista, Statista GmbH, 22. Feb. 2021, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/650121/umfrage/braustaetten-in-der-schweiz-nach-gesamtjahreserzeugung/
Bundesamt für Zoll und Grenzsicherheit, Anzahl der Brauereien in der Schweiz nach steuerpflichtiger Jahresproduktion im Jahr 2020 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/650121/umfrage/braustaetten-in-der-schweiz-nach-gesamtjahreserzeugung/ (letzter Besuch 04. Juni 2023)
Anzahl der Brauereien in der Schweiz nach steuerpflichtiger Jahresproduktion im Jahr 2020 [Graph], Bundesamt für Zoll und Grenzsicherheit, 22. Februar, 2021. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/650121/umfrage/braustaetten-in-der-schweiz-nach-gesamtjahreserzeugung/