Die USA sind mit großem Abstand der wichtigste Markt der Schnellrestaurant-Kette Subway – Mitte des Jahres 2019 gab es hier 24.169 Filialen, Kanada und das Vereinigte Königreich folgen mit rund 3.100 und 2.500 Standorten. Insgesamt gibt es weltweit rund 43.000 Filialen der Sandwichkette, die für die schrittweise Zubereitung der Sandwiches nach den Vorgaben des Gastes vor seinen Augen bekannt ist.

Subway in Deutschland

Das erste Geschäft von Subway wurde 1965 in Bridgeport, Connecticut eröffnet, seit 1974 wurden Franchiselizenzen mit dem Markennamen verkauft. Die erste Filiale in Deutschland wird 1999 in Berlin eröffnet, heute gibt es hierzulande nach dem Vereinigten Königreich europaweit die meisten Subway-Restaurants. In den letzten fünf Jahren ist wieder ein leichter Anstieg auf zuletzt 690 Filialen zu verzeichnen, nachdem es ab 2010 aufgrund interner Probleme zu einem starken Rückgang der Restaurantanzahl kam. Auch der Umsatz von Subway in Deutschland konnte in den letzten Jahren einen stetigen Anstieg verzeichnen und lag 2018 bei 254 Millionen Euro.

Subway im Vergleich

Über 7 Millionen Deutsche gehen mindestens einmal im Monat bei Subway essen. Damit liegt die Kette auf dem vierten Platz der beliebtesten Schnellrestaurants in Deutschland, nach den Burgerriesen McDonald’s und Burger King und dem Fischspezialisten Nordsee. Auch gehört Subway mit einem Anteil von 65 Prozent zu den vertrauenswürdigsten Fast Food-Unternehmen aus Sicht der Deutschen.