Umsatzentwicklung der Sparte Essen und Trinken im Buchhandel 2015
Diese Statistik zeigt die Umsatzentwicklung in der Warengruppe Essen und Trinken im Buchhandel in Deutschland von Januar bis September 2015. Die Umsätze mit Literatur zu den Themen Gesunde Küche, Schlanke Küche sanken in diesem Zeitraum um 18,3 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Insgesamt sank das Umsatzvolumen der Warengruppe um 6,8 Prozent.
