Im Zeitraum der letzten 12 Jahre lagen die Umsätze mit Frischkartoffeln im Schweizer Detailhandel auf einem relativ konstanten Niveau. Aufgrund der Maßnahmen zur Eindämmung der Corona-Pandemie hat sich jedoch im ersten Halbjahr 2020 ein Mehrkonsum der privaten Haushalte ergeben, in dessen Folge ein Spitzenumsatz von über 106 Millionen CHF erzielt wurde.
Umsatz von im Detailhandel verkauften Kartoffeln in der Schweiz in den Jahren 2008 bis 2020 (in Millionen CHF)
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BLW. (21. August, 2020). Umsatz von im Detailhandel verkauften Kartoffeln in der Schweiz in den Jahren 2008 bis 2020 (in Millionen CHF) [Graph]. In Statista. Zugriff am 03. Juli 2022, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1177902/umfrage/umsatzentwicklung-von-kartoffeln-im-schweizer-detailhandel/
BLW. "Umsatz von im Detailhandel verkauften Kartoffeln in der Schweiz in den Jahren 2008 bis 2020 (in Millionen CHF)." Chart. 21. August, 2020. Statista. Zugegriffen am 03. Juli 2022. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1177902/umfrage/umsatzentwicklung-von-kartoffeln-im-schweizer-detailhandel/
BLW. (2020). Umsatz von im Detailhandel verkauften Kartoffeln in der Schweiz in den Jahren 2008 bis 2020 (in Millionen CHF). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 03. Juli 2022. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1177902/umfrage/umsatzentwicklung-von-kartoffeln-im-schweizer-detailhandel/
BLW. "Umsatz Von Im Detailhandel Verkauften Kartoffeln In Der Schweiz In Den Jahren 2008 Bis 2020 (In Millionen Chf)." Statista, Statista GmbH, 21. Aug. 2020, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1177902/umfrage/umsatzentwicklung-von-kartoffeln-im-schweizer-detailhandel/
BLW, Umsatz von im Detailhandel verkauften Kartoffeln in der Schweiz in den Jahren 2008 bis 2020 (in Millionen CHF) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1177902/umfrage/umsatzentwicklung-von-kartoffeln-im-schweizer-detailhandel/ (letzter Besuch 03. Juli 2022)