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Umfrage zur Wirkung von Lebensmittel-Inhaltsstoffen auf die Gesundheit 2020

Laut einer Umfrage des Marktforschungsinstituts EARSandEYES sind viele Befragte der Überzeugung, Vitamin C würde das Immunsystem stärken. Etwa 69 Prozent der Befragten gab dies im Februar 2020 kund.

Glauben Sie, dass der nachfolgend genannte Inhaltsstoff den in Klammern erwähnten gesundheitlichen Effekt hat?

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Quelle

In Kooperation mit
EARSandEYES GmbH
Veröffentlichungsdatum

Februar 2020

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

19. bis 24. Februar 2020

Anzahl der Befragten

1.000 Befragte

Altersgruppe

ab 16 Jahre

Hinweise und Anmerkungen

Diese Frage wurde bei der Befragung in folgendem Wortlaut gestellt: "Viele Lebensmittel werden heute mit zusätzlichen Inhaltsstoffen angereichert. die einen positiven Effekt auf die Gesundheit bewirken sollen. Diese Lebensmittel werden als Functional Food bezeichnet. Nachfolgend nennen wir Ihnen eine Reihe von Inhaltsstoffen, die häufig in Functional Food Verwendung finden. Bitte beurteilen Sie, welche Wirksamkeit der jeweilige Inhaltsstoff Ihrer Meinung nach auf den in Klammern genannten gesundheitlichen Effekt hat."

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