Online Food Delivery: market data & analysis

Market Insights Report

Online Food Delivery: market data & analysis

Convenience ist einer der Hauptgründe, um Essen online zu bestellen. Es spart Zeit, die Kunden können aus einer Vielzahl von Restaurants wählen und ihre Zahlungsdaten werden direkt gespeichert. Der weltweite Umsatz im Online Food Delivery Markt von 923 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023 soll bis 2027 auf 1.465 Milliarden US-Dollar steigen (Hinweis: Der Umsatz bezieht sich auf den Gross Merchandise Value).


Was ist enthalten?

  • Marktgröße & Prognosen für die nächsten fünf Jahre
  • Regionale Entwicklung mit den Schwerpunkten: USA, Europa und China
  • Unternehmensprofile (Just Eat Takeaway.com, Domino's Pizza Inc.)
  • Start-up-Analyse (FreshMenu)
  • Deep Dives

Anmerkung: Der Report ist nur in englischer Sprache verfügbar.

Inhaltsverzeichnis

Online Food Lieferung bezieht sich auf die Schnittstelle zwischen dem Bestellen von Lebensmitteln und vorbereiteten Mahlzeiten online. Bestellungen werden in der Regel über eine App oder eine Website aufgegeben und die Lieferzeiten variieren.

Der Online-Food-Delivery-Markt enthält die Nutzer- und Umsatzentwicklung von zwei verschiedenen Lieferservice-Lösungen: (1) Meal Delivery und (2) Grocery Delivery. Enthalten sind Dienste, die vorbereitete Mahlzeiten und online bestellte Nahrungsmittel zur direkten Verzehrung liefern (Meal Delivery) und nicht vorbereitete Lebensmittel und Getränke, Haushalts- und Körperpflegeprodukte (Grocery Delivery).

Meal Delivery umfasst die Lieferung von Mahlzeiten, die direkt von Restaurants (Restaurant Delivery) und Online-Lieferdiensten durchgeführt werden, die Kunden mit Mahlzeiten von Partnerrestaurants beliefern, die nicht unbedingt einen Food-Delivery-Service anbieten müssen (Platform Delivery). Grocery Delivery besteht aus frischen, nicht vorbereiteten Produkten, die von Supermärkten oder Einzelhändlern geliefert werden, bei denen die Lieferung geplant wird (Retail Delivery), Lieferung, die unter 3 Stunden dauert und dunkle Läden oder eigene Lager betreibt (Quick Commerce) und vorbereitete frische Zutaten, die normalerweise über einen Abonnement-Service angeboten werden (Meal Kit Delivery).

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