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Lebensmittel - Argentinien

Argentinien
  • Der Umsatz im Markt Lebensmittel beträgt 2025 etwa 57,38Mrd. €.
  • Laut Prognose wird im Jahr 2030 ein Marktvolumen von 89,64Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 9,27% (CAGR 2025-2030).
  • Das größte Marktsegment ist das Segment Fleisch mit einem wertmäßigen Marktvolumen von rund 12,19Mrd. € in 2025.
  • Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2025 etwa 1,25Tsd. € pro Kopf umgesetzt.
  • Im Jahr 2025 werden voraussichtlich 3,1 % des Gesamtumsatzes im Markt Lebensmittel online erwirtschaftet.
  • Im Markt Lebensmittel wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2030 laut Prognose 25,38Mrd. kg betragen. Im Markt Lebensmittel wird im Jahr 2026 ein Absatzwachstum von 2,5 % erwartet.
  • Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Lebensmittel wird im Jahr 2025 bei voraussichtlich 508,9kg liegen.
  • Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 1Bio. € im Jahr 2025 wird China am meisten Umsatz generiert.

Umsatz

Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.

Letzte Aktualisierung: Mar 2025

Quelle: Statista Market Insights

Letzte Aktualisierung: Mar 2025

Quelle: Statista Market Insights

Volumen

Letzte Aktualisierung: Mar 2025

Quelle: Statista Market Insights

Letzte Aktualisierung: Mar 2025

Quelle: Statista Market Insights

Preis

Letzte Aktualisierung: Mar 2025

Quelle: Statista Market Insights

Vertriebskanäle

Letzte Aktualisierung: Feb 2025

Quelle: Statista Market Insights

Letzte Aktualisierung: Jan 2025

Quelle: Statista Market Insights

Produkttypen

Letzte Aktualisierung: Feb 2025

Quellen: Statista Market Insights, Statista Consumer Insights Global

Weltweiter Vergleich

Letzte Aktualisierung: Mar 2025

Quelle: Statista Market Insights

Analystenmeinung

Der Lebensmittelmarkt in Argentinien sieht sich aufgrund verschiedener Faktoren wie wirtschaftlicher Instabilität, steigender Inflation und sich ändernder Verbraucherpräferenzen einem gedämpften Wachstum gegenüber. Trotz dieser Umstände wird jedoch erwartet, dass der Markt ein stetiges Wachstum verzeichnen wird, angetrieben durch die zunehmende Nachfrage nach Convenience-Lebensmitteln, Gesundheitsbewusstsein und die wachsende Verfügbarkeit von Online-Lebensmitteldiensten. Darüber hinaus wird erwartet, dass die Teilmärkte für Milchprodukte, Fleisch, Obst und Gemüse erheblich zum Gesamtwachstum des Marktes beitragen. Allerdings könnten Herausforderungen wie Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit und hohe Produktionskosten das Wachstumspotenzial des Marktes beeinträchtigen.

Kundenpräferenzen:
In Argentinien gibt es einen bemerkenswerten Wandel hin zu gesünderen Lebensmittelentscheidungen, da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusst werden und nach biologischen, natürlichen und pflanzlichen Optionen suchen. Dieser Trend wird durch ein wachsendes Bewusstsein für die Bedeutung von Ernährung und deren Einfluss auf das allgemeine Wohlbefinden vorangetrieben. Infolgedessen ist die Nachfrage nach alternativen Proteinquellen wie Soja und Quinoa gestiegen, ebenso wie die Verkaufszahlen von Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln. Dieser Wandel wird auch durch die steigende Zahl von Personen beeinflusst, die vegetarische oder vegane Ernährungsweisen annehmen, sowie durch einen verstärkten Fokus auf Nachhaltigkeit und ethischen Konsum.

Trends auf dem Markt:
In Argentinien erlebt die Lebensmittelmarktbranche einen Anstieg der Nachfrage nach biologisch angebauten, lokal bezogenen Produkten. Dieser Trend wird durch ein wachsendes Bewusstsein der Verbraucher für die Gesundheits- und Umweltvorteile nachhaltiger Lebensmitteloptionen vorangetrieben. Darüber hinaus gibt es einen Anstieg von eCommerce-Plattformen und Lieferdiensten, die den Kunden Komfort und Zugänglichkeit bieten. Während sich dieser Trend fortsetzt, müssen die Akteure der Branche sich anpassen, um den Verbraucheranforderungen gerecht zu werden und von diesem Wandel hin zu gesünderen und nachhaltigeren Lebensmittelentscheidungen zu profitieren. Dazu gehört auch die Investition in Technologie und Effizienz in der Lieferkette, um der wachsenden Nachfrage nach biologischen Produkten gerecht zu werden.

Lokale Besonderheiten:
In Argentinien wird der Lebensmittelmarkt stark von den vielfältigen und reichen kulinarischen Traditionen des Landes beeinflusst. Die lokale Küche ist eine Mischung aus indigenen, europäischen und afrikanischen Aromen, was zu einer breiten Palette einzigartiger Gerichte und Produkte geführt hat. Darüber hinaus ermöglichen Argentiniens weite Flächen und fruchtbare Böden die Produktion hochwertiger Erzeugnisse und Vieh, wodurch das Land zu einem wichtigen Exporteur landwirtschaftlicher Güter geworden ist. Die starke kulturelle Betonung von Essen und die wachsende Nachfrage nach gesunden und nachhaltigen Optionen haben ebenfalls den lokalen Lebensmittelmarkt geprägt. Diese Faktoren, kombiniert mit staatlichen Maßnahmen zur Förderung der lokalen Produktion und des Konsums, haben einen dynamischen und wettbewerbsfähigen Markt für Lebensmittelprodukte in Argentinien geschaffen.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Der Lebensmittelmarkt in Argentinien wird stark von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie der allgemeinen wirtschaftlichen Gesundheit des Landes, globalen Wirtschaftstrends und der Fiskalpolitik. Die Stabilität der nationalen Wirtschaft sowie Schwankungen in der globalen Wirtschaft können das Konsumverhalten und die Kaufkraft im Lebensmittelmarkt beeinflussen. Darüber hinaus können Handels- und Zollpolitik die Verfügbarkeit und die Kosten importierter Lebensmittelprodukte beeinflussen, was letztendlich die Marktleistung beeinträchtigt. Zudem können Faktoren wie Inflation, Arbeitslosenquoten und Einkommensungleichheit das Verbraucherverhalten und die Marktnachfrage nach verschiedenen Arten von Lebensmitteln beeinflussen.

Methodik

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.

Consumer

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Lebensmittel: Marktdaten & -analyse - BackgroundLebensmittel: Marktdaten & -analyse - Cover

Marktindikatoren

Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat

Letzte Aktualisierung: Jan 2025

Quelle: Statista Market Insights

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