Erfrischungsgetränke - Russland

Der Erfrischungsgetränkemarkt in Russland hat in den letzten Jahren eine positive Entwicklung verzeichnet.

Kundenpräferenzen: Die russischen Verbraucher zeigen eine steigende Nachfrage nach gesünderen und natürlicheren Erfrischungsgetränken. Dieser Trend ist Teil einer weltweiten Bewegung hin zu einer gesünderen Lebensweise und einer größeren Sensibilität für die Inhaltsstoffe von Lebensmitteln. Die Verbraucher bevorzugen zunehmend Getränke, die weniger Zucker, künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel enthalten. Stattdessen suchen sie nach Produkten, die natürliche Zutaten und weniger verarbeitete Inhaltsstoffe enthalten.

Trends auf dem Markt: Ein wichtiger Trend auf dem russischen Erfrischungsgetränkemarkt ist die steigende Beliebtheit von funktionellen Getränken. Diese Getränke enthalten spezielle Inhaltsstoffe wie Vitamine, Mineralien oder Probiotika, die eine positive Wirkung auf die Gesundheit haben sollen. Die Verbraucher sind bereit, für solche Getränke einen höheren Preis zu zahlen, da sie sich bewusst für ihre Gesundheit interessieren und nach Produkten suchen, die einen zusätzlichen Nutzen bieten. Ein weiterer Trend ist die wachsende Nachfrage nach alkoholfreien Erfrischungsgetränken. Dies ist auf eine Veränderung des Lebensstils der russischen Bevölkerung zurückzuführen, die zunehmend auf Alkohol verzichtet oder ihn reduziert. Die Verbraucher suchen nach Alternativen zu alkoholischen Getränken, die dennoch erfrischend und geschmackvoll sind.

Lokale Besonderheiten: Eine lokale Besonderheit des russischen Erfrischungsgetränkemarktes ist die Vorliebe der Verbraucher für kohlensäurehaltige Getränke. Im Vergleich zu anderen Ländern trinken die Russen gerne Getränke mit Kohlensäure und bevorzugen sie gegenüber nicht-kohlensäurehaltigen Getränken. Diese Vorliebe spiegelt sich in der großen Auswahl an kohlensäurehaltigen Getränken auf dem Markt wider. Ein weiterer Aspekt ist die Bedeutung des Vertriebskanals. In Russland werden Erfrischungsgetränke hauptsächlich über den Einzelhandel verkauft, insbesondere über Supermärkte und Convenience-Stores. Der Vertrieb über Automaten oder Gastronomiebetriebe ist weniger verbreitet. Dies hat Auswirkungen auf die Verpackung und das Marketing der Getränke, da die Verbraucher oft nach praktischen und leicht transportierbaren Verpackungen suchen.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der russische Erfrischungsgetränkemarkt wird auch von grundlegenden makroökonomischen Faktoren beeinflusst. Die wirtschaftliche Entwicklung und das Einkommensniveau der Bevölkerung spielen eine wichtige Rolle bei der Nachfrage nach Erfrischungsgetränken. In den letzten Jahren ist das Pro-Kopf-Einkommen in Russland gestiegen, was zu einer steigenden Kaufkraft und einer höheren Nachfrage nach Konsumgütern geführt hat. Dies hat auch den Erfrischungsgetränkemarkt positiv beeinflusst. Ein weiterer Faktor ist die demografische Entwicklung. Die russische Bevölkerung wächst langsam, aber stetig, und wird zunehmend urbanisiert. Dies führt zu einer größeren Konzentration der Verbraucher in städtischen Gebieten, was den Vertrieb und die Verfügbarkeit von Erfrischungsgetränken erleichtert. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Erfrischungsgetränkemarkt in Russland von einer steigenden Nachfrage nach gesünderen und natürlicheren Produkten, funktionellen Getränken und alkoholfreien Alternativen profitiert. Lokale Besonderheiten wie die Vorliebe für kohlensäurehaltige Getränke und der Vertrieb über den Einzelhandel prägen den Markt. Die positive wirtschaftliche Entwicklung und die demografische Entwicklung spielen ebenfalls eine Rolle bei der Entwicklung des Marktes.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Daten für den häuslichen Markt umfassen den Konsum über Supermärkte, eCommerce, Kioske und ähnliche Verkaufskanäle. Der Außer-Haus Markt umfasst Konsum in Hotels, Bars, Restaurants und ähnlichen Verkaufskanälen. Die kombinierten Daten enthalten sowohl den häuslichen Konsum als auch den Außer-Haus Konsum. Alle Preise sind Verbraucherpreise und enthalten alle Verkaufs- und Umsatzsteuern.

Modellierungsansatz: Die Marktgröße wird mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis für die Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus berücksichtigen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben (z.B. Konsumausgaben für alkoholfreie Getränke und Konsumausgaben in Restaurants, Hotels etc.) und den Preisniveauindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Markt für alkoholfreie Getränke mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt.