Die Statistik zeigt die Ergebnisse einer Umfrage aus dem Jahr 2016 bezüglich der Entwicklungen ausgewählter Trend-Lebensmittel in Deutschland. 73 Prozent der Befragten gingen davon aus, dass glutenfreie Produkte langfristig im Angebot der Lebensmittelmärkte bleiben.
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BMEL. "Wie Schätzen Sie Die Folgenden Trend-lebensmittel Ein?." Statista, Statista GmbH, 3. Jan. 2017, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/653684/umfrage/entwicklung-von-trend-lebensmittel-in-deutschland/
BMEL, Wie schätzen Sie die folgenden Trend-Lebensmittel ein? Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/653684/umfrage/entwicklung-von-trend-lebensmittel-in-deutschland/ (letzter Besuch 04. Juli 2022)