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Kostenstruktur eines Caterers 2012
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Kostenstruktur eines Caterers 2012
Verteilung der Kosten eines Caterers bei einer Mahlzeit für 5 Euro bei 400 Portionen (Stand: 2012)
Die Statistik bildet die Kostenanteile eines Caterers bei einer Mahlzeit für 5 Euro ab. Dabei werden 400 gelieferte Portionen zugrunde gelegt. Der Anteil des Wareneinsatzes beträgt 27 Prozent an den Gesamtkosten.
Verteilung der Kosten eines Caterers bei einer Mahlzeit für 5 Euro bei 400 Portionen (Stand: 2012)
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- Veröffentlichungsdatum
- Oktober 2012
- Region
- Deutschland
- Erhebungszeitraum
- 2012
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Statistiken zum Thema: "Catering-Branche in Deutschland"
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Die wichtigsten Statistiken
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- Anzahl der umsatzsteuerpflichtigen Caterer und Erbringer sonstiger Verpflegungsdienstleistungen in Deutschland von 2002 bis 2017Anzahl der umsatzsteuerpflichtigen Caterer in Deutschland bis 2017
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- Führende Cateringunternehmen in Deutschland nach Anzahl der Mitarbeiter* im Jahr 2017Führende Cateringunternehmen in Deutschland nach Anzahl der Mitarbeiter 2017
- Führende Cateringunternehmen in Deutschland nach Anzahl der erfassten Verträge im Jahr 2017Führende Cateringunternehmen in Deutschland nach Anzahl der erfassten Verträge 2017
- Entwicklung von Umsatz, Investitionen, Gewinn und Durchschnittsbon der 31 größten Contract Catering-Unternehmen in Deutschland im Jahr 2017Entwicklung der Geschäftskennzahlen von Catering-Unternehmen in Deutschland 2017
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- Umsatzstärkste Cateringunternehmen in Deutschland im Marktsegment 'Betriebsrestaurants' im Jahr 2017 (in Millionen Euro)Größte Cateringunternehmen in Betriebsrestaurants nach Umsatz 2017
- Umsatzstärkste Cateringunternehmen in Deutschland im Marktsegment 'Kliniken und Krankenhäuser' im Jahr 2017 (in Millionen Euro)Größte Cateringunternehmen in Kliniken und Krankenhäusern nach Umsatz 2017
- Umsatzstärkste Cateringunternehmen in Deutschland im Marktsegment 'Seniorenheime' im Jahr 2017 (in Millionen Euro)Umsatzstärkste Cateringunternehmen in Seniorenheimen 2017
- Umsatzstärkste Cateringunternehmen im Marktsegment 'Schulen, Mensen und Kitas' in Deutschland im Jahr 2017 (in Millionen Euro)Umsatz der führenden Caterer für Schulen, Mensen und Kitas in Deutschland 2017
- Umsatzstärkste Unternehmen im Segment Event-/Messe-/Sport-Catering in Deutschland in den Jahren 2017 und 2018 (in Millionen Euro)Umsatzstärkste Unternehmen im Segment Event-Catering bis 2018
- Größte Cateringunternehmen in Deutschland nach Zahl der Verträge in den jeweiligen Tätigkeitsfeldern im Jahr 2017Größte Cateringunternehmen nach Verträgen und Tätigkeitsfeldern 2017
- Kennzahlen verschiedener Caterer
Die wichtigsten Statistiken
- Umsatz der Compass Group von 2010 bis 2018 (in Millionen britischen Pfund)Umsatz der Compass Group bis 2018
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- Umsatz von Aramark weltweit nach Geschäftssegmenten von 2016 bis 2018 (in Milliarden US-Dollar)Umsatzentwicklung von Aramark weltweit nach Geschäftssegmenten bis 2018
- Entwicklung des Umsatzes* der Sodexo Group weltweit in den Geschäftsjahren 2010 bis 2018 (in Millionen Euro)Umsatzentwicklung von Sodexo weltweit bis 2018
- Umsatz der Sodexo Group mit On-site Services nach Region in den Jahren 2017 und 2018 (in Millionen Euro)Umsatz von Sodexo mit On-site Services nach Region bis 2018
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- Branchenumsatz Catering und Kantinen auf Lizenzbasis in Estland von 2011-2023
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- Ranking der umsatzstärksten Cateringunternehmen in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2017 (in Millionen Euro)
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