Laut einer von der Organisation ProVeg International in 2019 durchgeführten Verbraucherumfrage unter Veganern, Vegetariern und Flexitariern* in der Schweiz haben pflanzliche Milchalternativen die höchste Käuferreichweite und wurden bereits von über 96 Prozent der befragten Schweizer konsumiert.
Welche dieser Veggie-Produkte kaufen Sie oder haben Sie schon einmal gekauft?
Merkmal
Anteil der Befragten
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* 86 Prozent der Befragten waren pflanzliche Konsumenten (n=195 Personen, die hauptsächlich oder ausschließlich pflanzliche Lebensmittel essen), während 14 Prozent so genannte Reduzierer waren (n= 31 Personen, die ihren Verzehr von Fleisch und/oder anderen tierischen Produkten reduzieren oder zu reduzieren versuchen).
Die Quelle macht keine genauen Angaben zur Fragestellung. Die hier gewählte Formulierung kann daher gegenüber der Befragung leicht abweichen.
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ProVeg (ProVeg International ). (1. Mai, 2020). Welche dieser Veggie-Produkte kaufen Sie oder haben Sie schon einmal gekauft? [Graph]. In Statista. Zugriff am 20. Januar 2022, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1124059/umfrage/kaeuferreichweite-von-veggie-produkten-in-der-schweiz/
ProVeg (ProVeg International ). "Welche dieser Veggie-Produkte kaufen Sie oder haben Sie schon einmal gekauft? ." Chart. 1. Mai, 2020. Statista. Zugegriffen am 20. Januar 2022. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1124059/umfrage/kaeuferreichweite-von-veggie-produkten-in-der-schweiz/
ProVeg (ProVeg International ). (2020). Welche dieser Veggie-Produkte kaufen Sie oder haben Sie schon einmal gekauft? . Statista. Statista GmbH. Zugriff: 20. Januar 2022. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1124059/umfrage/kaeuferreichweite-von-veggie-produkten-in-der-schweiz/
ProVeg (ProVeg International ). "Welche Dieser Veggie-produkte Kaufen Sie Oder Haben Sie Schon Einmal Gekauft? ." Statista, Statista GmbH, 1. Mai 2020, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1124059/umfrage/kaeuferreichweite-von-veggie-produkten-in-der-schweiz/
ProVeg (ProVeg International ), Welche dieser Veggie-Produkte kaufen Sie oder haben Sie schon einmal gekauft? Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1124059/umfrage/kaeuferreichweite-von-veggie-produkten-in-der-schweiz/ (letzter Besuch 20. Januar 2022)
