Mit 25,2 Prozent machten Fleischwaren und zubereitetes Fleisch im Jahr 2019 den größten Anteil der Ausgaben für Fleischprodukte in Schweizer Privathaushalten aus. An zweiter Stelle stehen Ausgaben für frisches und tiefgefrorenes Rindfleisch, sowie Wurstwaren. Insgesamt gaben die Konsumenten für Fleisch im Jahr 2019 rund 4,9 Milliarden Franken aus.
Anteil der Ausgaben von Schweizer Privathaushalten für Fleischprodukte im Jahr 2019
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BLW. (2019). Anteil der Ausgaben von Schweizer Privathaushalten für Fleischprodukte im Jahr 2019. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 05. Oktober 2023. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1064603/umfrage/anteil-der-ausgaben-fuer-fleischprodukte-in-der-schweiz/
BLW. "Anteil Der Ausgaben Von Schweizer Privathaushalten Für Fleischprodukte Im Jahr 2019." Statista, Statista GmbH, 3. Okt. 2019, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1064603/umfrage/anteil-der-ausgaben-fuer-fleischprodukte-in-der-schweiz/
BLW, Anteil der Ausgaben von Schweizer Privathaushalten für Fleischprodukte im Jahr 2019 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1064603/umfrage/anteil-der-ausgaben-fuer-fleischprodukte-in-der-schweiz/ (letzter Besuch 05. Oktober 2023)
Anteil der Ausgaben von Schweizer Privathaushalten für Fleischprodukte im Jahr 2019 [Graph], BLW, 3. Oktober, 2019. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1064603/umfrage/anteil-der-ausgaben-fuer-fleischprodukte-in-der-schweiz/