Wein - Südkorea | Statista Marktprognose

Der häusliche Umsatz im Markt Wein beträgt 2024 etwa 534,9Mio. €.
Der Außer-Haus Umsatz beträgt 1,0Mrd. € in 2024, während der kombinierte Umsatz 1,6Mrd. € in 2024 beträgt.
Im Markt Wein wird das mengenmäßige häusliche Marktvolumen im Jahr 2024 37,1Mio. l betragen.
Das Außer-Haus Marktvolumen beträgt im Jahr 2024 etwa 15,7Mio. l, während das kombinierte Marktvolumen etwa 52,9Mio. l beträgt.
Im Markt Wein wird im Jahr 2025.0 ein häusliches Absatzwachstum von -0,0 % erwartet.
Der durchschnittliche häusliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Wein wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 0,72l liegen.
Mit einem prognostizierten häuslichen Marktvolumen von 37Mrd. € im Jahr 2024 wird USA am meisten Umsatz generiert.

Definition:

Das Segment Wein umfasst alkoholische Getränke, welche aus fermentierten Trauben der Weinrebe gewonnen werden.

Struktur

Das Weinsegment ist unterteilt in die folgenden Untersegmente:

Das Untersegment Stillwein bezieht sich auf Wein ohne zugesetzte Kohlensäure. Darüber hinaus enthält das Untersegment Stillwein Daten zu Rotwein, Weißwein und Roséwein.
Das Untersegment Schaumwein bezieht sich auf Wein mit zugesetzter Kohlensäure.
Das Untersegment Likörwein bezieht sich auf Wein, dessen Alkoholgehalt durch den Zusatz von Alkohol verstärkt wird.

Zusätzliche Hinweise:

Der Markt umfasst den Umsatz und den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Liter sowie die Vertriebskanäle. Die Pro-Kopf-Zahlen beziehen sich auf die Gesamtbevölkerung des jeweiligen Landes bzw. der jeweiligen Region. Die Daten zum Heimkonsummarkt decken Einzelhandelsverkäufe über Supermärkte, durch eCommerce sowie über Kioske und ähnliche Vertriebskanäle ab. Die Daten zum Außer-Haus-Markt umfassen Verkäufe in Hotels, Bars, Restaurants und ähnlichen gastronomischen Einrichtungen. Die kombinierten Daten decken sowohl den Heimkonsummarkt als auch den Außer-Haus-Markt ab. Bei allen Preisen handelt es sich um Verbraucherpreise; sie enthalten sämtliche Verkaufs- und Umsatzsteuern.

Stillwein (Rot-, Weiß- oder Roséwein ohne Zusatz von Kohlensäure)
Schaumwein und Champagner
Likörwein (z.B. Sherry oder Madeira)

Branntwein
Alkoholfreier Wein und Schaumwein

Der Wein-Markt in Südkorea hat in den letzten Jahren ein beeindruckendes Wachstum verzeichnet. Die steigende Nachfrage nach Wein in Südkorea ist auf eine Kombination aus veränderten Kundenpräferenzen, aktuellen Trends auf dem Markt und lokalen Besonderheiten zurückzuführen.

Kundenpräferenzen: Die südkoreanischen Verbraucher haben in den letzten Jahren ihre Vorlieben für Wein geändert. Früher wurde Wein in Südkorea hauptsächlich zu besonderen Anlässen oder als Geschenk konsumiert. Heute wird Wein jedoch immer mehr als alltägliches Getränk betrachtet. Die Verbraucher bevorzugen zunehmend Weine aus verschiedenen Ländern und Regionen, um ihre Geschmacksvorlieben zu erfüllen. Dabei legen sie besonderen Wert auf Qualität, Geschmack und Herkunft des Weins.

Trends auf dem Markt: Ein wichtiger Trend auf dem südkoreanischen Weinmarkt ist die steigende Beliebtheit von Rotwein. Rotwein wird von den Verbrauchern als gesundheitsfördernd angesehen und wird daher immer beliebter. Darüber hinaus haben südkoreanische Verbraucher auch ein wachsendes Interesse an biologischen und natürlichen Weinen gezeigt. Sie bevorzugen Weine, die ohne den Einsatz von Pestiziden oder anderen schädlichen Chemikalien hergestellt werden. Dieser Trend spiegelt die allgemeine Verschiebung der Verbrauchervorlieben hin zu gesünderen und umweltfreundlicheren Produkten wider.

Lokale Besonderheiten: Südkorea hat eine einzigartige Kultur und Tradition, die auch den Weinmarkt beeinflusst. Zum Beispiel wird Wein oft als Begleitung zu koreanischen Gerichten konsumiert. Die süß-sauren Aromen der koreanischen Küche können gut mit bestimmten Weinen harmonieren und dies hat zu einer erhöhten Nachfrage nach Weinen geführt, die zu koreanischen Speisen passen. Darüber hinaus spielen auch gesellschaftliche Normen eine Rolle. Wein wird oft in sozialen Situationen konsumiert und gilt als Statussymbol. Dies hat dazu geführt, dass der Weinkonsum in Südkorea in den letzten Jahren gestiegen ist.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Die wirtschaftliche Entwicklung Südkoreas hat ebenfalls einen Einfluss auf den Weinmarkt. Das Land hat in den letzten Jahren ein starkes Wirtschaftswachstum verzeichnet, was zu einem Anstieg des verfügbaren Einkommens der Verbraucher geführt hat. Dies hat dazu geführt, dass die südkoreanischen Verbraucher mehr Geld für den Konsum von Wein ausgeben können. Darüber hinaus hat die Globalisierung dazu geführt, dass eine größere Auswahl an Weinen aus verschiedenen Ländern und Regionen auf dem südkoreanischen Markt verfügbar ist. Dies hat die Vielfalt und Auswahlmöglichkeiten für die Verbraucher erhöht und den Weinmarkt in Südkorea weiter gestärkt. Insgesamt zeigt der Weinmarkt in Südkorea ein beeindruckendes Wachstum, das auf veränderte Kundenpräferenzen, aktuelle Trends auf dem Markt, lokale Besonderheiten und grundlegende makroökonomische Faktoren zurückzuführen ist. Dieser Markt bietet sowohl für lokale als auch für internationale Weinproduzenten viel Potenzial und wird voraussichtlich auch in Zukunft weiter wachsen.

Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Daten zum Heimkonsummarkt decken Einzelhandelsverkäufe über Supermärkte, durch eCommerce sowie über Kioske und ähnliche Vertriebskanäle ab. Die Daten zum Außer-Haus-Markt umfassen Verkäufe in Hotels, Bars, Restaurants und ähnlichen gastronomischen Einrichtungen. Bei allen Preisen handelt es sich um Verbraucherpreise; sie enthalten sämtliche Verkaufs- und Umsatzsteuern.

Modellierungsansatz:
Die Marktgröße wird mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis für die Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus berücksichtigen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben (z.B. Konsumausgaben für alkoholische Getränke und Konsumausgaben in Restaurants, Hotels etc.) und den Preisniveauindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Markt für alkoholische Getränke mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt.

Dieser Report enthält weitere Informationen passend zum Consumer Markt im PDF-Format.

Wein ist ein alkoholisches Getränk, das durch Vergären des Saftes von Weintrauben erzeugt wird. Als Genussmittel findet Wein bereits seit dem Altertum Verwendung, insbesondere in der griechisch-römischen Kultur erfreute er sich größter Bedeutung und verbreitete sich so im gesamten Mittelmeerraum und in Europa. Nach Art der Herstellung und daraus resultierender Färbung wird zwischen Weiß-, Rot- und Roséwein unterschieden. Verwandt ist zudem der Schaumwein oder Sekt, der unter Zusatz von Kohlensäure zweifach gegärt wird.