Saft - USA

Der Saft-Markt in den USA hat in den letzten Jahren ein starkes Wachstum verzeichnet. Die Verbraucher haben ihre Vorlieben und Bedürfnisse geändert, was zu einer Vielzahl von Trends und Entwicklungen in diesem Markt geführt hat.

Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in den USA haben ein wachsendes Interesse an gesunden Lebensmitteln und Getränken gezeigt, was zu einer steigenden Nachfrage nach Saft geführt hat. Insbesondere frisch gepresste Säfte und Säfte ohne Zuckerzusatz sind bei den Verbrauchern sehr beliebt. Die Verbraucher suchen nach natürlichen und gesunden Optionen, um ihren Durst zu stillen und ihren Körper mit Nährstoffen zu versorgen.

Trends auf dem Markt: Ein Trend, der sich im Saft-Markt in den USA abzeichnet, ist die steigende Beliebtheit von grünen Säften. Grüne Säfte sind reich an Gemüse und enthalten oft auch Obst, was sie zu einer gesunden und nährstoffreichen Option macht. Diese Säfte werden oft als Detox-Getränke beworben und sind bei Gesundheitsbewussten sehr gefragt. Ein weiterer Trend ist die wachsende Nachfrage nach Bio-Säften. Verbraucher sind zunehmend besorgt über den Einsatz von Pestiziden und anderen Chemikalien in der Lebensmittelproduktion und suchen nach Bio-Optionen. Bio-Säfte werden oft als qualitativ hochwertiger und gesünder angesehen, was zu einem Anstieg der Nachfrage nach diesen Produkten führt.

Lokale Besonderheiten: Die USA sind ein Land mit einer großen Vielfalt an kulturellen Einflüssen. Dies spiegelt sich auch im Saft-Markt wider. Verschiedene ethnische Gruppen haben unterschiedliche Vorlieben und Präferenzen, wenn es um Saft geht. Zum Beispiel sind Fruchtsäfte wie Orangensaft bei amerikanischen Familien sehr beliebt, während Säfte wie Guaven- oder Mangosaft bei lateinamerikanischen Gemeinschaften beliebt sind. Diese lokalen Vorlieben und Präferenzen beeinflussen die Nachfrage und das Angebot auf dem Markt.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Ein wichtiger Faktor, der das Wachstum des Saft-Marktes in den USA beeinflusst, ist die wachsende Einkommensungleichheit. Während sich die Wirtschaft insgesamt erholt hat, haben viele Amerikaner immer noch begrenzte finanzielle Ressourcen. Dies kann dazu führen, dass Verbraucher nach kostengünstigeren Optionen suchen oder den Kauf von Saft einschränken. Ein weiterer Faktor ist die Verfügbarkeit von Saftalternativen. In den letzten Jahren sind viele neue Getränke auf den Markt gekommen, die mit Saft konkurrieren. Zum Beispiel sind Smoothies und kohlensäurehaltige Getränke mit Fruchtgeschmack bei den Verbrauchern sehr beliebt geworden. Diese Alternativen können die Nachfrage nach Saft beeinflussen und zu einem Wettbewerb auf dem Markt führen. Insgesamt hat der Saft-Markt in den USA in den letzten Jahren viele Veränderungen erlebt. Die Verbraucherpräferenzen haben sich geändert, neue Trends sind aufgetaucht und lokale Besonderheiten haben die Nachfrage beeinflusst. Gleichzeitig spielen makroökonomische Faktoren wie Einkommensungleichheit und die Verfügbarkeit von Alternativen eine Rolle bei der Entwicklung des Marktes.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Daten für den häuslichen Markt umfassen den Konsum über Supermärkte, eCommerce, Kioske und ähnliche Verkaufskanäle. Der Außer-Haus Markt umfasst Konsum in Hotels, Bars, Restaurants und ähnlichen Verkaufskanälen. Die kombinierten Daten enthalten sowohl den häuslichen Konsum als auch den Außer-Haus Konsum. Alle Preise sind Verbraucherpreise und enthalten alle Verkaufs- und Umsatzsteuern.

Modellierungsansatz: Die Marktgröße wird mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis für die Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus berücksichtigen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben (z.B. Konsumausgaben für alkoholfreie Getränke und Konsumausgaben in Restaurants, Hotels etc.) und den Preisniveauindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Markt für alkoholfreie Getränke mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt.