Umfrage unter LOHAS in Deutschland zum Essverhalten 2019

Diese Statistik zeigt das Ergebnis einer Umfrage unter LOHAS (Lifestyle of health and sustainability) in Deutschland zum Essverhalten im Vergleich mit der deutschen Bevölkerung. LOHAS umfasst eine Gruppe von Personen, die sich in Bezug auf ihren Lebens- und Konsumstil an Gesundheit und Nachhaltigkeit orientieren. Im Jahr 2019 haben sich rund 23,7 Prozent der befragten Personen als Vegetarier oder Leute, die weitgehend auf Fleisch verzichten, beschrieben. In der Gesamtbevölkerung lag dieser Anteil derweil bei etwa 8,6 Prozent.
Die Allensbacher Markt- und Werbeträgeranalyse, kurz AWA genannt, ermittelt auf breiter statistischer Basis Einstellungen, Konsumgewohnheiten und Mediennutzung der Bevölkerung in Deutschland.