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Mehrkosten von Bioverpflegung an Schulen und Kitas nach System

Die Statistik zeigt die Mehrkosten von Bio-Mittagessen an Schulen und Kitas in Deutschland nach System. Bei der Zubereitung in der eigenen Küche kostet ein Schulessen rund 1,76 Euro. Bei der Verwendung von Bio-Produkten fallen zusätzliche Kosten von 0,23 Euro pro Mittagessen an.

Mehrkosten von Bio-Mittagessen an Schulen und Kitas in Deutschland nach System

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Quelle

Tollwood

Veröffentlichungsdatum

Februar 2016

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2006 bis 2011

Hinweise und Anmerkungen

Diese Zahlen basieren auf einer umfangreichen Auswertung der Kosten bei 650.000 Hauptmahlzeiten in der Laufzeit des Projektes "Bio für Kinder". Informationen zum Projekt finden Sie hier.

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