Bewertung der Zufriedenheit der Selbstständigent im Gastgewerbe 2014

Wie zufrieden sind Sie als selbstständiger Unternehmer im Hotel- und Gastronomiebereich?*

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Veröffentlichungsdatum

Oktober 2014

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

März bis April 2014

Anzahl der Befragten

402 Befragte

Besondere Eigenschaften

Unternehmer im Gastgewerbe

Art der Befragung

Computergestützte Telefoninterviews (CATI)

Hinweise und Anmerkungen

* Die Quelle macht keine genauen Angaben zur Fragestellung. Die hier gewählte Formulierung kann daher gegenüber der Befragung leicht abweichen.

Befragt wurden 402 Unternehmensgründer, davon 68 Prozent Männer und 32 Prozent Frauen. Die Zielgruppe setzte sich mehrheitlich aus Gründern kleiner und mittlerer Unternehmen mit zwei bis 20 Mitarbeitern und einem Jahresumsatz zwischen 100.000 und 200.000 Euro bzw. über 500.000 Euro zusammen.

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Überblick

7

Betriebbestand der Gastronomie

7

Michelin-Sterne-Restaurants

6

Beschäftigte und Auszubildende

8

Besuchshäufigkeit

5

Umfragen und Nutzungsverhalten

5

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