Wein - Ungarn

Die Weinindustrie in Ungarn hat in den letzten Jahren einen bemerkenswerten Aufschwung erlebt. Der Markt ist geprägt von einer wachsenden Nachfrage nach hochwertigen Weinen und einer steigenden Anzahl von Weintouristen, die die reiche Geschichte und Kultur des Landes erkunden möchten.

Kundenpräferenzen: Die ungarischen Verbraucher haben eine starke Vorliebe für trockene Weine entwickelt, insbesondere für Rotweine wie den berühmten Egri Bikavér (Stierblut). Sie schätzen auch die einheimischen Weißweine wie den Tokaji Aszú, der für seine süßen und edelsüßen Variationen bekannt ist. Darüber hinaus sind ungarische Verbraucher immer mehr daran interessiert, Weine aus lokalen Rebsorten zu entdecken und zu unterstützen.

Trends auf dem Markt: Ein bemerkenswerter Trend auf dem ungarischen Weinmarkt ist die zunehmende Internationalisierung der Weinstile. Immer mehr ungarische Winzer experimentieren mit internationalen Rebsorten und Herstellungstechniken, um den Geschmack der internationalen Verbraucher zu treffen. Dieser Trend zeigt sich auch in der steigenden Anzahl von Exporten ungarischer Weine in andere Länder. Ein weiterer Trend ist die wachsende Bedeutung des Weintourismus in Ungarn. Immer mehr Besucher kommen in das Land, um die verschiedenen Weinregionen zu erkunden, Weingüter zu besuchen und an Weinverkostungen teilzunehmen. Dies hat zu einem Anstieg der Investitionen in die Weininfrastruktur und zu einer Verbesserung der Weintourismusangebote geführt.

Lokale Besonderheiten: Ungarn hat eine lange Weinbautradition, die bis ins 5. Jahrhundert zurückreicht. Das Land verfügt über eine Vielzahl von einzigartigen Weinregionen, die für ihre unterschiedlichen Bodenarten und Mikroklimata bekannt sind. Diese Vielfalt spiegelt sich in der großen Auswahl an Weinen wider, die in Ungarn produziert werden. Eine weitere Besonderheit des ungarischen Weinmarktes ist die Bedeutung der Tokaj-Region, die für ihre edelsüßen Weine berühmt ist. Tokaj-Weine sind weltweit bekannt und werden oft als "König der Weine, Wein der Könige" bezeichnet. Die Region ist auch Teil des UNESCO-Weltkulturerbes und zieht jährlich Tausende von Weinliebhabern an.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Die ungarische Wirtschaft hat sich in den letzten Jahren stabilisiert und ein solides Wachstum verzeichnet. Dies hat zu einer steigenden Kaufkraft der Verbraucher geführt und ihre Bereitschaft erhöht, in hochwertige Weine zu investieren. Darüber hinaus hat die Regierung verschiedene Maßnahmen ergriffen, um die Weinindustrie zu fördern, wie zum Beispiel die Einführung von Steuervergünstigungen für Weinproduzenten und die Förderung des Weintourismus. Ein weiterer Faktor, der den Weinmarkt in Ungarn beeinflusst, ist die zunehmende Bedeutung des Exportgeschäfts. Ungarische Weine werden in immer mehr Länder exportiert, was zu einem Anstieg der Weinproduktion und zu Investitionen in die Weinindustrie geführt hat. Dies hat dazu beigetragen, den Bekanntheitsgrad der ungarischen Weine weltweit zu steigern und neue Märkte zu erschließen.

Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Daten zum Heimkonsummarkt decken Einzelhandelsverkäufe über Supermärkte, durch eCommerce sowie über Kioske und ähnliche Vertriebskanäle ab. Die Daten zum Außer-Haus-Markt umfassen Verkäufe in Hotels, Bars, Restaurants und ähnlichen gastronomischen Einrichtungen. Bei allen Preisen handelt es sich um Verbraucherpreise; sie enthalten sämtliche Verkaufs- und Umsatzsteuern.

Modellierungsansatz:
Die Marktgröße wird mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis für die Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus berücksichtigen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben (z.B. Konsumausgaben für alkoholische Getränke und Konsumausgaben in Restaurants, Hotels etc.) und den Preisniveauindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Markt für alkoholische Getränke mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt.