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Umsatzstärkste Bio-Gemüsesorten im Schweizer Detailhandel 2018
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Umsatzstärkste Bio-Gemüsesorten im Schweizer Detailhandel 2018
Umsatz der Top 10 umsatzstärksten Bio-Gemüsesorten im Schweizer Detailhandel im Jahr 2018 (in Millionen CHF)
Diese Statistik zeigt die Umsätze von Bio-Gemüse im Schweizer Detailhandel. Bei den Bio-Gemüsesorten wurde zwischen September 2017 und August 2018 der größte Umsatz mit Tomaten erzielt, nämlich 47,6 Millionen Schweizer Franken pro Jahr. Danach folgen Karotten, Peperoni und Gurken.
Umsatz der Top 10 umsatzstärksten Bio-Gemüsesorten im Schweizer Detailhandel im Jahr 2018 (in Millionen CHF)
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Diese Statistik zeigt die Umsätze von Bio-Gemüse im Schweizer Detailhandel. Bei den Bio-Gemüsesorten wurde zwischen September 2017 und August 2018 der größte Umsatz mit Tomaten erzielt, nämlich 47,6 Millionen Schweizer Franken pro Jahr. Danach folgen Karotten, Peperoni und Gurken.
Mehr erfahren- Quellenangaben anzeigen
- Veröffentlichungsangaben anzeigen
- Veröffentlichungsdatum
- November 2018
- Region
- Schweiz
- Erhebungszeitraum
- September 2017 bis August 2018
- Besondere Eigenschaften
- frisch, inländisch und importiert
- Hinweise und Anmerkungen
-
* Tomaten und, Rispentomaten, Fleischtomaten, San Marzano Tomaten, Cherrytomaten etc.
** Salatgurken und Nostranogurken.
Quelle
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- Veröffentlichungsdatum
- November 2018
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- Region
- Schweiz
- Erhebungszeitraum
- September 2017 bis August 2018
- Besondere Eigenschaften
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* Tomaten und, Rispentomaten, Fleischtomaten, San Marzano Tomaten, Cherrytomaten etc.
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Statistiken zum Thema: "Obst- und Gemüseanbau und -konsum in der Schweiz"
- Anbauflächen und Erntemengen
Die wichtigsten Statistiken
- Umsatz im Anbau von Gemüse und Melonen in der Schweiz von 2008 bis 2015 (in Millionen CHF)Umsatz im Gemüseanbau in der Schweiz bis 2015
- Landwirtschaftliche Nutzfläche in der Schweiz in den Jahren 2000 bis 2017 (in Hektar)Landwirtschaftliche Nutzfläche in der Schweiz bis 2017
- Nutzfläche in der ökologischen Landwirtschaft in der Schweiz in den Jahren 2006 bis 2018 (in 1.000 Hektar)Nutzfläche in der ökologischen Landwirtschaft in der Schweiz bis 2018
- Anbaufläche von Freilandgemüse in der Schweiz in den Jahren 1985 bis 2018 (in 1.000 Hektar)Anbaufläche von Freilandgemüse in der Schweiz bis 2018
- Anbaufläche von Kartoffeln in der Schweiz in den Jahren 1985 bis 2018 (in 1.000 Hektar)Anbaufläche von Kartoffeln in der Schweiz bis 2018
- Produktionsmenge ausgewählter Frischgemüsesorten in der Schweiz im Jahr 2016 (in 1.000 Tonnen)Inlandproduktion von Frischgemüse nach Sorten in der Schweiz 2016
- Erntemenge von Äpfeln in der Schweiz in den Jahren 2000 bis 2018 (in Tonnen)Erntemenge von Äpfeln in der Schweiz bis 2018
- Geschätzte Erntemenge von Äpfeln in der Schweiz nach Sorten im Jahr 2018 (in Tonnen)Erntemenge von Äpfeln in der Schweiz bis 2018
- Distribution
Die wichtigsten Statistiken
- Marktanteile der Discounter beim Absatz von Gemüse im Schweizer Detailhandel von 2012 bis 2016Marktanteile der Discounter bei Gemüse in der Schweiz bis 2016
- Marktanteile der Discounter beim Absatz von Obst im Schweizer Detailhandel von 2012 bis 2016Marktanteile der Discounter bei Obst in der Schweiz bis 2016
- In welchen der folgenden Geschäften kaufen Sie bevorzugt Gemüse, Salat und Früchte?Umfrage in der Schweiz zu Geschäften für den Kauf von Gemüse, Salat und Früchten 2018
- Konsum von Obst
Die wichtigsten Statistiken
- Ranking der Top 10 meistverkauften Obstsorten im Schweizer Detailhandel nach Umsatz von 2014 bis 2017 (in Millionen CHF)Beliebteste Obstsorten im Schweizer Detailhandel 2017
- Konsum von Früchten in der Schweiz in den Jahren 1998 bis 2016 (in 1.000 Tonnen)Konsum von Obst in der Schweiz bis 2016
- Pro-Kopf-Konsum von Obst in der Schweiz in den Jahren 2007 bis 2016 (in Kilogramm)Pro-Kopf-Konsum von Obst in der Schweiz bis 2016
- Pro-Kopf-Konsum von Obst in der Schweiz nach Art im Jahr 2017 (in Kilogramm)Pro-Kopf-Konsum von Obst in der Schweiz nach Art 2017
- Pro-Kopf-Konsum von Lebensmitteln in der Schweiz nach Nahrungsmittelgruppen im Jahr 2016 (in Kilogramm)Pro-Kopf-Konsum von Lebensmitteln in der Schweiz nach Nahrungsmittelgruppen 2016
- Pro-Kopf-Konsum von Äpfeln in der Schweiz von 2010 bis 2017 (in Kilogramm)Pro-Kopf-Konsum von Äpfeln in der Schweiz bis 2017
- Pro-Kopf-Konsum von Fruchtkonserven in der Schweiz von 2006 bis 2016 (in Kilogramm)Pro-Kopf-Konsum von Fruchtkonserven in der Schweiz bis 2016
- Pro-Kopf-Konsum von Steinobst in der Schweiz von 2006 bis 2016 (in Kilogramm)Pro-Kopf-Konsum von Steinobst in der Schweiz bis 2016
- Konsum von Gemüse
Die wichtigsten Statistiken
- Ranking der Top 10 meistverkauften Gemüsesorten im Schweizer Detailhandel nach Umsatz in den Jahren 2016 und 2017 (in Millionen CHF)Meistverkaufte Gemüsesorten im Schweizer Detailhandel nach Umsatz bis 2017
- Konsum von Gemüse in der Schweiz in den Jahren 1998 bis 2016 (in 1.000 Tonnen)Konsum von Gemüse in der Schweiz bis 2016
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- Pro-Kopf-Konsum von Gemüse in der Schweiz nach Art im Jahr 2017 (in Kilogramm)Pro-Kopf-Konsum von Gemüse in der Schweiz nach Art 2017
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- Außenhandel
Die wichtigsten Statistiken
- Ein- und Ausfuhren von landwirtschaftlichen Produkten und Verarbeitungserzeugnissen nach Produktkategorie in der Schweiz im Jahr 2017 (in Millionen CHF)Im- und Exporte von landwirtschaftlichen Produkten nach Kategorie in der Schweiz 2017
- Inlandproduktion von Himbeeren in der Schweiz von 2003 bis 2017 (in Tonnen)Inlandproduktion von Himbeeren in der Schweiz bis 2017
- Import- und Exportmenge von Erdbeeren in der Schweiz in den Jahren 2003 bis 2018 (in Tonnen)Import- und Exportmenge von Erdbeeren in der Schweiz bis 2018
- Netto-Importwert von Bananen in der Schweiz in den Jahren 2000 bis 2018 (in Millionen CHF)Importwert von Bananen in der Schweiz bis 2018
- Netto-Importmenge von Bananen in der Schweiz in den Jahren 2000 bis 2018 (in Tonnen)Importmenge von Bananen in der Schweiz bis 2018
- Importmenge von Granatäpfeln in die Schweiz von 2012 bis 2017 (in Millionen kg)Importmenge von Granatäpfeln in die Schweiz bis 2017
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- Importmenge von Mangos in die Schweiz von 2012 bis 2017 (in Millionen kg)Importmenge von Mangos in die Schweiz bis 2017
- Ökologischer Landbau
Die wichtigsten Statistiken
- Umsatz der Top 10 umsatzstärksten Bio-Früchte im Schweizer Detailhandel im Jahr 2018 (in Millionen CHF)Umsatzstärkste Bio-Früchte im Schweizer Detailhandel 2018
- Umsatz der Top 10 umsatzstärksten Bio-Gemüsesorten im Schweizer Detailhandel im Jahr 2018 (in Millionen CHF)Umsatzstärkste Bio-Gemüsesorten im Schweizer Detailhandel 2018
- Verkaufsmenge der Top 10 meistverkauften Bio-Früchte im Schweizer Detailhandel im Jahr 2018 (in Tonnen)Meistverkaufte Bio-Früchte im Schweizer Detailhandel 2018
- Verkaufsmenge der Top 10 meistverkauften Bio-Gemüsesorten im Schweizer Detailhandel im Jahr 2018 (in Tonnen)Meistverkaufte Bio-Gemüsesorten im Schweizer Detailhandel 2018
- Bio-Anteil am Umsatz mit Gemüse in der Schweiz in den Jahren 2012 bis 2018Bio-Anteil am Umsatz mit Gemüse in der Schweiz bis 2018
- Bio-Anteil am Umsatz mit Früchten in der Schweiz in den Jahren 2012 bis 2018Bio-Anteil am Umsatz mit Früchten in der Schweiz bis 2018
- Umfrageergebnisse
Die wichtigsten Statistiken
- Bevölkerung in der Schweiz nach (zumindest seltenem) Kauf von Gemüse, Salat und Früchten von 2014 bis 2015Umfrage in der Schweiz zum Käuferkreis von Gemüse, Salat und Früchten bis 2015
- Bevölkerung in der Schweiz nach Häufigkeit der Verwendung von Gemüse und Gemüsemischungen als Fertigprodukt von 2014 bis 2015Umfrage in der Schweiz zur Konsumhäufigkeit von fertigem Gemüse bis 2015
- Bevölkerung in der Schweiz nach Häufigkeit des Konsums von Früchten von 2014 bis 2015Umfrage in der Schweiz zur Häufigkeit des Konsums von Früchten bis 2015
- Bevölkerung in der Schweiz nach Häufigkeit des Konsums von Fruchtsäften, Gemüsesäften und Süßmost von 2014 bis 2015Umfrage in der Schweiz zur Konsumhäufigkeit von Fruchtsäften und Gemüsesäften 2015
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- Gründe für den Kauf von biologisch produzierten Nahrungsmitteln in der Schweiz 2015
- Gründe gegen den Kauf von Bio-Produkten in der Schweiz 2015
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- Konsumentenpreise von frischen Eiern nach Haltungsart in der Schweiz 2016
- Umfrage in Österreich zu den Gründen für den selteneren Kauf von Bioprodukten 2015
- Umfrage in Österreich zur Einstellung bezüglich der Preise für Bio-Lebensmittel 2015
- Absatzmenge von Fischprodukten im Detailhandel in der Schweiz 2017
Studien
- Obst- und Gemüseanbau und -konsum in der Schweiz
- Schweizer Obstverband - Jahresbericht 2017
- Gemüsekonsum in Deutschland
- Schweizer Obstverband - Jahresbericht 2016
- Schweizer Obstverband - Jahresbericht 2014
- Schweizer Obstverband - Jahresbericht 2015
- Fakten zum Schweizer Gemüsebau
- Gemüseerhebung 2018
- Schweizer Obstverband - Jahresbericht 2013
- Fruchtsaftmarkt Europa
- AIJN - 2018 Liquid Fruit Market Report
- AIJN - 2017 Liquid Fruit Market Report
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- Anbaufläche von Kartoffeln in der Schweiz in den Jahren 1985 bis 2018 (in 1.000 Hektar)
- Produktionsmenge ausgewählter Frischgemüsesorten in der Schweiz im Jahr 2016 (in 1.000 Tonnen)
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- Marktanteile der Discounter beim Absatz von Gemüse im Schweizer Detailhandel von 2012 bis 2016
- Marktanteile der Discounter beim Absatz von Obst im Schweizer Detailhandel von 2012 bis 2016
- In welchen der folgenden Geschäften kaufen Sie bevorzugt Gemüse, Salat und Früchte?
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- Konsum von Früchten in der Schweiz in den Jahren 1998 bis 2016 (in 1.000 Tonnen)
- Pro-Kopf-Konsum von Obst in der Schweiz in den Jahren 2007 bis 2016 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Obst in der Schweiz nach Art im Jahr 2017 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Lebensmitteln in der Schweiz nach Nahrungsmittelgruppen im Jahr 2016 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Äpfeln in der Schweiz von 2010 bis 2017 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Fruchtkonserven in der Schweiz von 2006 bis 2016 (in Kilogramm)
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- Pro-Kopf-Konsum von Zitronen in der Schweiz von 2010 bis 2017 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Birnen und Quitten in der Schweiz von 2006 bis 2016 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Fruchtsäften in der Schweiz von 2006 bis 2016 (in Liter)
- Pro-Kopf-Konsum von Melonen und Wassermelonen in der Schweiz von 2006 bis 2016 (in Kilogramm)
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- Pro-Kopf-Konsum von Orangen und Zitrusfrüchten* in der Schweiz von 2006 bis 2016 (in Kilogramm)
- Ranking der Top 10 meistverkauften Gemüsesorten im Schweizer Detailhandel nach Umsatz in den Jahren 2016 und 2017 (in Millionen CHF)
- Konsum von Gemüse in der Schweiz in den Jahren 1998 bis 2016 (in 1.000 Tonnen)
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- Pro-Kopf-Konsum von Stengelgemüse in der Schweiz von 2006 bis 2016 (in Kilogramm)
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- Pro-Kopf-Konsum von frischen Pilzen in der Schweiz von 2006 bis 2016 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Wurzelgemüse in der Schweiz von 2006 bis 2016 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Bohnen und Erbsen in der Schweiz von 2006 bis 2016 (in Kilogramm)
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- Ein- und Ausfuhren von landwirtschaftlichen Produkten und Verarbeitungserzeugnissen nach Produktkategorie in der Schweiz im Jahr 2017 (in Millionen CHF)
- Inlandproduktion von Himbeeren in der Schweiz von 2003 bis 2017 (in Tonnen)
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- Netto-Importwert von Bananen in der Schweiz in den Jahren 2000 bis 2018 (in Millionen CHF)
- Netto-Importmenge von Bananen in der Schweiz in den Jahren 2000 bis 2018 (in Tonnen)
- Importmenge von Granatäpfeln in die Schweiz von 2012 bis 2017 (in Millionen kg)
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- Importmenge von Mangos in die Schweiz von 2012 bis 2017 (in Millionen kg)
- Importmenge von Avocados in die Schweiz von 2012 bis 2017 (in Millionen kg)
- Entwicklung der Importmenge und Inlandsproduktion von Tomaten in der Schweiz in den Jahren 2010 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)
- Umsatz der Top 10 umsatzstärksten Bio-Früchte im Schweizer Detailhandel im Jahr 2018 (in Millionen CHF)
- Umsatz der Top 10 umsatzstärksten Bio-Gemüsesorten im Schweizer Detailhandel im Jahr 2018 (in Millionen CHF)
- Verkaufsmenge der Top 10 meistverkauften Bio-Früchte im Schweizer Detailhandel im Jahr 2018 (in Tonnen)
- Verkaufsmenge der Top 10 meistverkauften Bio-Gemüsesorten im Schweizer Detailhandel im Jahr 2018 (in Tonnen)
- Bio-Anteil am Umsatz mit Gemüse in der Schweiz in den Jahren 2012 bis 2018
- Bio-Anteil am Umsatz mit Früchten in der Schweiz in den Jahren 2012 bis 2018
- Bevölkerung in der Schweiz nach (zumindest seltenem) Kauf von Gemüse, Salat und Früchten von 2014 bis 2015
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- Wie mögen Sie Äpfel am liebsten?
- Wie viel mehr sind Sie bereit, für Bioprodukte auszugeben?
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- Pflanzen Sie selbst Gemüse, Obst, Kräuter, Blumen oder Sonstiges an?
- Wie oft essen Sie Bioprodukte?
- Aus welchen Gründen kaufen Sie biologisch produzierte Nahrungsmittel?
- Aus welchen Gründen kaufen Sie keine biologisch produzierten Nahrungsmittel?
- Wenn Sie Produkte aus traditioneller Landwirtschaft mit den Erzeugnissen aus biologischer Landwirtschaft vergleichen, wie groß sind da Ihrer Meinung nach die Qualitätsunterschiede?
- Bio-Anteil an der Absatzmenge mit Äpfeln in der Schweiz in den Jahren 2012 bis 2015
- Entwicklung des Detailhandelsabsatzes von Bio- und konventionellen Äpfeln in der Schweiz von 2010 bis 2015 (in 1.000 Kilogramm)
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- Warum kaufen Sie nun weniger Bioprodukte als noch vor 5 Jahren?
- Finden Sie die höheren Preise für biologische Lebensmittel gerechtfertigt oder nicht?
- Absatzmenge von Fischprodukten im Schweizer Detailhandel im Jahr 2017 (in Tonnen)
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