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Auszubildende im Gastgewerbe und Catering in der Schweiz nach Geschlecht bis 2017/18
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Auszubildende im Gastgewerbe und Catering in der Schweiz nach Geschlecht bis 2017/18
Anzahl der Auszubildenden im Gastgewerbe und Catering in der Schweiz nach Geschlecht von 2010/11 bis 2017/18
Die Statistik zeigt die Anzahl der Auszubildenden im Gastgewerbe und Catering in der Schweiz nach Geschlecht von 2010/11 bis 2017/18. Im Jahr 2017/18 gab es insgesamt 8.429 Auszubildende im Gastgewerbe und Catering von denen 4.224 Frauen waren.
Anzahl der Auszubildenden im Gastgewerbe und Catering in der Schweiz nach Geschlecht von 2010/11 bis 2017/18
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Die Statistik zeigt die Anzahl der Auszubildenden im Gastgewerbe und Catering in der Schweiz nach Geschlecht von 2010/11 bis 2017/18. Im Jahr 2017/18 gab es insgesamt 8.429 Auszubildende im Gastgewerbe und Catering von denen 4.224 Frauen waren.
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- Veröffentlichungsangaben anzeigen
- Veröffentlichungsdatum
- Februar 2019
- Region
- Schweiz
- Erhebungszeitraum
- 2010/11 bis 2017/18
- Hinweise und Anmerkungen
- Folgenden Bildungstypen werden betrachtet:
- Berufliche Grundbildung mit EFZ (Eidg. Fähigkeitszeugnis): inkl. Vorbereitung auf die Berufsmaturität während der beruflichen Grundbildung (BM1).
- Berufliche Grundbildung mit EBA (Eidg. Berufsattest).
- Nicht BBG-reglementierte berufliche Grundbildung (BBG = Berufsbildungsgesetz).
- Die Lernenden an HMS, welche ihre Ausbildung nach der neurechtlichen BVO (Kaufmann/-frau E EFZ) absolvieren, werden in die Kategorie „Berufliche Grundbildung mit EFZ“ integriert (laufender Übergang ab Schuljahr 2011/12).
Quelle
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- Veröffentlichungsdatum
- Februar 2019
Weitere Infos
- Region
- Schweiz
- Erhebungszeitraum
- 2010/11 bis 2017/18
- Hinweise und Anmerkungen
- Folgenden Bildungstypen werden betrachtet:
- Berufliche Grundbildung mit EFZ (Eidg. Fähigkeitszeugnis): inkl. Vorbereitung auf die Berufsmaturität während der beruflichen Grundbildung (BM1).
- Berufliche Grundbildung mit EBA (Eidg. Berufsattest).
- Nicht BBG-reglementierte berufliche Grundbildung (BBG = Berufsbildungsgesetz).
- Die Lernenden an HMS, welche ihre Ausbildung nach der neurechtlichen BVO (Kaufmann/-frau E EFZ) absolvieren, werden in die Kategorie „Berufliche Grundbildung mit EFZ“ integriert (laufender Übergang ab Schuljahr 2011/12).
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Gastronomie in der Schweiz
- 84 Seiten
- Deutsch
- pptx
- Detaillierte Quellenangaben
Das ganze Thema "Gastronomie in der Schweiz" in einem Dokument: Redaktionell und in übersichtlichen Kapiteln aufbereitet. Inklusive detaillierter Quellenangaben.
Ich habe noch nie schneller eine Präsentation mit aussagekräftigen Fakten unterlegt.Dr. Felix Wunderer
VP Business Communication Products, Deutsche Telekom AG
Statistiken zum Thema: "Gastronomie in der Schweiz"
- Umsatz
Die wichtigsten Statistiken
- Umsatz in der Branche Gastronomie in der Schweiz von 2009 bis 2016 (in Milliarden CHF)Umsatz in der Branche Gastronomie in der Schweiz bis 2016
- Umsatzveränderung in der Gastronomiebranche in der Schweiz von 2010 bis 2016 (gegenüber dem Vorjahr)Umsatzveränderung in der Gastronomiebranche in der Schweiz bis 2016
- Umsatzveränderung im Gastgewerbe in der Schweiz vom 4. Quartal 2016 bis zum 4. Quartal 2018 (gegenüber dem Vorjahresquartal)Umsatzentwicklung im Gastgewerbe in der Schweiz bis Q4 2018
- Bruttowertschöpfung & Konsumentenpreise
Die wichtigsten Statistiken
- Bruttowertschöpfung in der Branche Gastronomie in der Schweiz von 2006 bis 2016 (in Milliarden CHF)Bruttowertschöpfung in der Branche Gastronomie in der Schweiz bis 2016
- Anteil der Branche Gastronomie an der gesamten Bruttowertschöpfung in der Schweiz von 2006 bis 2016Wertschöpfungsanteil der Branche Gastronomie in der Schweiz bis 2016
- Veränderung der Konsumentenpreise für Restaurants und Hotels in der Schweiz von 2008 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)Konsumentenpreise für Restaurants und Hotels in der Schweiz bis 2018
- Veränderung der Konsumentenpreise für Restaurants und Hotels in der Schweiz von März 2018 bis März 2019 (gegenüber dem Vorjahresmonat und Vormonat)Konsumentenpreise für Restaurants und Hotels in der Schweiz bis März 2019
- Betriebe
Die wichtigsten Statistiken
- Anzahl der Gastronomiebetriebe in der Schweiz von 2011 bis 2016Gastronomiebetriebe in der Schweiz bis 2016
- Anzahl der Gastronomiebetriebe in der Schweiz nach Kantonen in den Jahren 2014 bis 2016Gastronomiebetriebe in der Schweiz nach Kantonen bis 2016
- Anzahl der Unternehmen in der Gastronomiebranche nach Rechtsform in der Schweiz in den Jahren 2012 bis 2016Unternehmen in der Gastronomiebranche nach Rechtsform in der Schweiz bis 2016
- Anzahl der Gastronomiebetriebe nach Beschäftigtengrößenklasse in der Schweiz in den Jahren von 2013 bis 2016Gastronomiebetriebe nach Beschäftigtengrößenklasse in der Schweiz bis 2016
- Anzahl der Gastronomiebetriebe in der Schweiz nach Betriebsart von 2014 bis 2016Gastronomiebetriebe in der Schweiz nach Betriebsart bis 2016
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- Anzahl der Gastronomiebetriebe der Migros in Europa von 2014 bis 2018Gastronomiebetriebe der Migros in Europa bis 2018
- Food Waste* Reduktionspotenzial in der Gastronomie in der Schweiz nach Kategorien im Jahr 2018Food Waste Reduktionspotenzial in der Gastronomie in der Schweiz nach Kategorien 2018
- Beschäftigung
Die wichtigsten Statistiken
- Anzahl der Mitarbeiter der umsatzstärksten Foodservice-Unternehmen in der Schweiz im Jahr 2017 (in Vollzeitäquivalenten)Vollzeitäquivalent der umsatzstärksten Foodservice-Unternehmen in der Schweiz 2017
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- Umsatz von Schweizer Gastronomieunternehmen
Die wichtigsten Statistiken
- Umsatzstärkste Foodservice-Unternehmen in der Schweiz von 2014 bis 2017 (in Millionen CHF)Umsatzstärkste Foodservice-Unternehmen in der Schweiz bis 2017
- Umsatz der Gategroup Holding von 2008 bis 2018 (in Milliarden CHF)Umsatz der Gategroup Holding bis 2018
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- Nettoumsatz der SV Group AG von 2010 bis 2014 (in Millionen CHF)Umsatz der SV Group AG bis 2014
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- Beschäftigung in Schweizer Gastronomieunternehmen
Die wichtigsten Statistiken
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- Anzahl der Mitarbeiter bei McDonald's Schweiz von 2007 bis 2017Mitarbeiter bei McDonald's Schweiz bis 2017
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- Food Waste* Reduktionspotenzial in der Gastronomie in der Schweiz nach Kategorien im Jahr 2018
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- Anzahl der Mitarbeiter der ZFV-Unternehmungen von 2008 bis 2017
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