Absatzentwicklung im Gastgewerbe in der Schweiz nach Quartalen bis Q4 2023
Bei einer im 4. Quartal 2023 unter gastgewerblichen Betrieben in der Schweiz durchgeführten Umfrage zur Absatzentwicklung gaben 40,3 Prozent der befragten Unternehmen an, ihr Absatz sei in den letzten drei Monaten gegenüber dem Vorjahresquartal gestiegen.