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- Jens WeitemeyerCustomer Relations
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Definition:
Das Segment Frischer Fisch umfasst alle Arten von Speisefischen, die nicht gekocht, erhitzt, getrocknet, gepökelt oder in irgendeiner Weise verarbeitet wurden (abgesehen vom Entgräten, Zerteilen, Zerkleinern und Einfrieren). In diesem Segment wird frischer, gekühlter und gefrorener Fisch berücksichtigt, der im Süß- oder Salzwasser gezüchtet oder gefangen wurde.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Nov 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der Frischfischmarkt in den VAE verzeichnet ein minimales Wachstum, bedingt durch Faktoren wie begrenztes Verbraucherbewusstsein, hohe Kosten für digitale Technologien und eine traditionelle Vorliebe für den persönlichen Fischkauf. Dies hat zu einer langsameren Wachstumsrate im Vergleich zu anderen Märkten innerhalb der Lebensmittelindustrie geführt.
Kundenpräferenzen: Während die Vereinigten Arabischen Emirate weiterhin als globales Zentrum wachsen, ist ein bemerkenswerter Wandel in den Verbraucherpräferenzen hin zu nachhaltigen und ethisch gewonnenen Meeresfrüchten zu beobachten. Dies hat zu einer steigenden Nachfrage nach lokal gefangenem, biologischem und wild gefangenem Fisch auf dem Frischfischmarkt geführt. Darüber hinaus gibt es ein wachsendes Interesse an Meeresfrüchten, die in der Region traditionell nicht konsumiert werden, da die Verbraucher abenteuerlustiger werden und offen sind, neue kulinarische Erfahrungen zu erkunden. Dieser Trend wird durch ein zunehmendes Bewusstsein für die Umweltauswirkungen der Lebensmittelproduktion und den Wunsch, kleine, nachhaltige Fischereipraktiken zu unterstützen, vorangetrieben.
Trends auf dem Markt: In den Vereinigten Arabischen Emiraten zeigt der Frischfischmarkt des Fisch- und Meeresfrüchte-Marktes innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Trend zu nachhaltigen und verantwortungsvollen Fischereipraktiken. Dies wird durch die Nachfrage der Verbraucher nach ethisch und umweltfreundlich gefangenem Meeresfrüchten vorangetrieben. Infolgedessen investieren viele Akteure der Branche in neue Technologien und Techniken, um Beifang zu reduzieren und die Fischbestände zu erhalten. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält, mit möglichen Auswirkungen auf die Branche, einschließlich strengerer Vorschriften und Zertifizierungen sowie potenzieller Veränderungen in den Verbraucherpräferenzen hin zu nachhaltigeren Meeresfrüchte-Optionen.
Lokale Besonderheiten: In den Vereinigten Arabischen Emiraten wird der Frischfischmarkt innerhalb des Fisch- und Meeresfrüchte-Marktes stark von der Geografie des Landes und den kulturellen Traditionen beeinflusst. Die VAE sind ein Küstenland, was einen einfachen Zugang zu frischen Meeresfrüchten ermöglicht. Darüber hinaus spielt Fisch und Meeresfrüchte eine zentrale Rolle in der lokalen Küche, was zu einer hohen Nachfrage nach diesen Produkten auf dem Markt führt. Zudem gibt es in den VAE strenge Vorschriften für den Import und Verkauf von Meeresfrüchten, die die Frische und Qualität der Produkte gewährleisten. Diese Faktoren tragen zu den einzigartigen Dynamiken des Frischfischmarktes in den VAE bei und heben ihn von anderen Märkten ab.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Frischfischmarkt des Fisch- und Meeresfrüchte-Marktes innerhalb des Lebensmittelmarktes in den Vereinigten Arabischen Emiraten wird stark von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie globalen Wirtschaftstrends, der nationalen wirtschaftlichen Gesundheit und der Fiskalpolitik. Die robuste Wirtschaft des Landes, die durch seine Ölexporte angetrieben wird, hat zu einer starken Verbrauchernachfrage nach hochwertigen frischen Fischen und Meeresfrüchten geführt. Darüber hinaus haben die Investitionen der Regierung in Infrastruktur und Tourismus das Wachstum des Marktes weiter gefördert. Allerdings können Schwankungen der globalen Ölpreise und potenzielle Änderungen in der Fiskalpolitik die Konsumausgaben beeinflussen und somit die Nachfrage nach frischem Fisch und Meeresfrüchten im Land beeinträchtigen. Zudem wird erwartet, dass das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und die wachsende Beliebtheit von Meeresfrüchten als gesunde Proteinquelle ebenfalls das Wachstum des Marktes vorantreiben werden.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
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