Hard Seltzer - Japan

Der Hard Seltzer-Markt in Japan hat in den letzten Jahren ein beeindruckendes Wachstum verzeichnet.

Kundenpräferenzen: Die steigende Beliebtheit von Hard Seltzern in Japan kann auf verschiedene Faktoren zurückgeführt werden. Zum einen sind die Japaner bekannt für ihren gesundheitsbewussten Lebensstil, und Hard Seltzer wird oft als eine gesündere Alternative zu anderen alkoholischen Getränken angesehen. Die niedrigen Kalorien- und Kohlenhydratwerte von Hard Seltzern sprechen diejenigen an, die ihren Alkoholkonsum kontrollieren und gleichzeitig ihre Fitnessziele erreichen möchten. Darüber hinaus sind Hard Seltzer in der Regel geschmacksneutral oder leicht aromatisiert, was sie zu einer vielseitigen Option macht, die von einer breiten Palette von Verbrauchern geschätzt wird.

Trends auf dem Markt: Ein Trend, der sich auf dem Hard Seltzer-Markt in Japan abzeichnet, ist die Einführung von lokal inspirierten Geschmacksrichtungen. Japan ist bekannt für seine reiche kulinarische Tradition und seine einzigartigen Geschmackskombinationen. Unternehmen haben begonnen, diese kulturellen Einflüsse in ihre Hard Seltzer-Produkte einzubringen, indem sie Geschmacksrichtungen wie Yuzu, Matcha und Sakura einführen. Diese lokalen Aromen haben bei den Verbrauchern großen Anklang gefunden und tragen zur Diversifizierung des Hard Seltzer-Angebots auf dem japanischen Markt bei.

Lokale Besonderheiten: Eine Besonderheit des Hard Seltzer-Marktes in Japan ist die starke Präsenz von etablierten Brauereien und Getränkeherstellern. Diese Unternehmen haben das Potenzial von Hard Seltzern erkannt und sind in den Markt eingestiegen, indem sie ihre eigenen Marken und Produktlinien entwickelt haben. Die starke Markenbekanntheit und Vertriebsinfrastruktur dieser Unternehmen haben dazu beigetragen, den Hard Seltzer-Markt in Japan schnell zu etablieren und zu fördern. Gleichzeitig haben diese Unternehmen auch ihre Produktionskapazitäten erweitert, um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Ein grundlegender makroökonomischer Faktor, der das Wachstum des Hard Seltzer-Marktes in Japan beeinflusst, ist die Veränderung der Trinkgewohnheiten der Verbraucher. Traditionell haben die Japaner vor allem Sake, Bier und Shochu konsumiert. In den letzten Jahren hat sich jedoch eine Veränderung in den Trinkgewohnheiten abgezeichnet, wobei viele Verbraucher nach neuen und aufregenden Optionen suchen. Hard Seltzer bietet eine moderne Alternative zu den traditionellen alkoholischen Getränken und spricht eine breitere Zielgruppe an. Darüber hinaus hat die steigende Popularität von Hard Seltzern auch zu einer verstärkten Konkurrenz auf dem Markt geführt, da immer mehr Unternehmen in diesen lukrativen Sektor eintreten. Dies hat zu einer größeren Vielfalt an Produkten geführt und den Verbrauchern eine größere Auswahlmöglichkeit geboten.

Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Daten zum Heimkonsummarkt decken Einzelhandelsverkäufe über Supermärkte, durch eCommerce sowie über Kioske und ähnliche Vertriebskanäle ab. Die Daten zum Außer-Haus-Markt umfassen Verkäufe in Hotels, Bars, Restaurants und ähnlichen gastronomischen Einrichtungen. Bei allen Preisen handelt es sich um Verbraucherpreise; sie enthalten sämtliche Verkaufs- und Umsatzsteuern.

Modellierungsansatz:
Die Marktgröße wird mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis für die Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus berücksichtigen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben (z.B. Konsumausgaben für alkoholische Getränke und Konsumausgaben in Restaurants, Hotels etc.) und den Preisniveauindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Markt für alkoholische Getränke mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt.